상품설명

피렌체에서 열리는 쿠킹 클래스를 통해 독특하고 완벽한 정통 피렌체 파스타와 젤라토를 처음부터 직접 만들어 보세요. 세계적으로 유명한 이탈리아 요리를 만드는 재료, 기술, 영혼을 앞치마와 탱고에 담아보세요.

열정적인 셰프를 만나 처음부터 파스타를 만드는 것으로 수업을 시작하세요. 반죽을 반죽하고, 반죽을 펴고, 페투치니, 라비올리, 스파게티와 같은 고전적인 모양으로 자르는 기술을 배워보세요. 파스타를 보완하는 다양한 소스와 만드는 방법도 배워보세요.

다음은 젤라토 만들기입니다. 신선한 제철 과일을 사용하는 등 고품질 젤라토에 들어가는 다양한 재료에 대한 소개부터 시작하세요. 셰프가 클래식한 바닐라와 초콜릿부터 헤이즐넛과 피스타치오 같은 독특한 조합까지 완벽한 젤라토에 들어가는 크림의 질감과 풍미를 미세하게 조정하는 과정을 지켜보세요.

마지막으로 와인이나 청량음료 한 잔과 함께 노력의 결실을 맛보며 피렌체의 진정한 맛을 경험해 보세요. 쿠킹 클래스가 끝나면 레시피 카드를 집으로 가져가서 나만의 주방에서 마법을 재현하고 친구 및 가족과 함께 나눠보세요.