피렌체 중심부에서 나만의 이탈리아 파스타 반죽, 말기, 자르기
열정적인 셰프들의 실질적인 지원과 안내를 받아보세요.
집에서 마법을 재현할 수 있는 인증서와 레시피북을 가져가세요.
셰프가 시연하는 동안 전형적인 이탈리아 젤라또를 만드는 것을 도와주세요.
와인이나 청량음료 한 잔과 함께 군침 도는 창작물을 즐겨보세요.
소매를 걷어붙이고, 옵션으로 제공되는 시장 투어가 포함된 가이드 요리 수업에서 토스카나의 맛을 만들어 보세요. 열정적인 요리사이든, 토스카나 전통을 독특한 방식으로 경험하고 싶으신 분이라면, 이탈리아 문화와 교감할 수 있는 기회입니다.
전문 셰프의 지도 하에 피렌체 역사적 중심지에 위치한 친근한 요리 학교에서 진행됩니다. 전통적인 이탈리아 기술로 두 가지 종류의 신선한 파스타를 직접 만들어보세요. 파스타가 휴식하는 동안, 이탈리아에서 가장 사랑받는 디저트인 젤라토 제작 시연을 관람하며, 집에서 재현할 수 있는 팁도 배우게 됩니다.
그 다음, 동료 음식 애호가들과 함께 맛있는 식사를 즐기며 자신의 손으로 만든 요리를 맛보세요. 무제한 와인(어린이를 위해 소프트 드링크도 제공됩니다)과 함께 즐기실 수 있습니다. 졸업 증서와 디지털 레시피 책자를 가져가셔서 친구와 가족을 위해 집에서 마법을 재현해 보세요.
프리미엄 옵션을 선택한 경우, 요리 여행은 피렌체의 상징적인 중앙 시장에서 아침에 시작됩니다. 셰프의 안내에 따라 활기 넘치는 시장 노점들을 둘러보고, 현지 상인들을 만나고, 치즈, 냉육, 올리브 오일 등 제철 농산물을 시식하며 요리에 가장 적합한 재료를 선택하는 방법을 배워보세요.
요리 학교로 돌아와 완전한 메뉴를 준비합니다: 두 가지 종류의 신선한 파스타, 풍부한 토스카나 라구와 향긋한 계절별 페스토, 그리고 아이콘적인 티라미수 만들기 체험까지. 이후 현지 와인을 무제한으로 즐기며, 좋은 사람들과 함께 만든 요리를 맛보며 즐거운 시간을 보내세요. 당연히 요리 책자와 졸업 증서를 가지고 돌아가시게 되어, 집에서 자신의 이탈리아 밤을 요리하는 셰프가 될 준비가 됩니다.
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