* 논야 스타일 찹쌀 장을 만드는 방법을 알아보세요.
* 다진 돼지고기, 설탕에 절인 재료, 향신료를 넣은 렘파 기반 속 재료를 요리하는 방법을 배워보세요.
* 논야 장을 접고 묶는 전통적인 기술을 경험해 보세요.
* 고르게 익히기 위한 적절한 삶는 방법을 직접 실습해 보세요.
* 균형 잡힌 맛과 향을 유지하는 잘 만들어진 장을 만들어 보세요.
* 향을 유지하고 올바르게 데우는 팁을 배워보세요.

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