마드리드의 와인 산지는 도심에서 차로 가까운 거리에 있으며 꿈결 같은 풍경으로 가득합니다. 이곳은 전통과 혁신이 조화를 이루는 와이너리의 본고장입니다. 이 땅은 타구스강(Tagus River)으로부터 양분을 공급받으며, 이곳에서 '비노스 데 마드리드(Vinos de Madrid)'라는 원산지 명칭을 가진 최고의 가족 소유 와이너리를 만나볼 수 있습니다. 마드리드 시골 와인 산지는 900년 이상의 전통을 자랑하며, 최근에는 우수한 품질로 국제적인 상을 수상하고 있으며, 매년 전 세계 와인 애호가들의 미각을 사로잡고 있습니다.

이 반일 투어에서는 포도원을 포함한 3곳의 와이너리를 방문하여 스페인 와인 생산과 와인 역사에 대해 알아볼 수 있습니다. 각 와이너리에서 최소 3가지 품종의 와인을 시음하고, 현지 전통 레시피로 만든 전채 요기도 맛볼 수 있습니다.

이 와이너리들은 친촌(Chinchón)과 콜메나르 데 오레하(Colmenar de Oreja) 같은 역사 유적지와 문화 자산으로 인정받는 매력적인 마을에 위치하고 있습니다. 이 지역은 카스티야인들이 무어인들이 점령한 도시를 정복한 이후 수도에 와인을 공급해 왔습니다. 마드리드의 와이너리는 만사나레스, 타후냐, 하라마, 에나레스, 타호 강이 만나는 비옥한 강둑에서 여러 세대에 걸쳐 내려오는 전통을 이어가고 있습니다.

이 투어에서는 와인을 숙성시키는 수백 년 된 동굴, 튼튼한 포도나무, 스페인 풀바디 레드 와인을 만드는 데 사용되는 템프라닐로 포도나무가 끝없이 늘어선 포도원을 통해 시간을 거슬러 올라갑니다. 100년 이상 된 도기 항아리에서 와인을 계속 만드는 와이너리를 찾아보세요. 와이너리 소유주인 3대 또는 5대 와인 제조업자가 들려주는 이야기를 들어보세요. 와이너리 소유주들은 여러분을 집으로 맞이하고 에피소드(와인 몇 잔과 함께)를 공유합니다.

이곳에서 생산된 와인은 세르반테스와 황금기 시대(Golden Century)의 모든 작가와 화가들의 글에서, 왕궁에서부터 도시의 모든 선술집까지 유명했습니다. 마드리드에서 출발하는 잊을 수 없는 와인 투어에 참여하여 수상 경력의 와인이 생산되는 이 역사적인 땅을 탐험해 보세요.