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어떤 여행사도 시도할 수 없었던 이탈리아에서도 다섯 손가락 안에 꼽히는 와인 명가, Frescobaldi 와이너리에서 즐기는 슬로우 라이프

찰스 3세를 비롯한 로얄 패밀리, VIP 들의 사랑을 받아 온 이탈리아 정통 와인 명가 프레스코발디 와이너리의 와인과 zero km, 슬로우 푸드를 지향하며 직접 재배한 작물들로 토스카나 미슐랭 출신 프레스코발디 수석 셰프가 전개하는 파인다이닝.

✨더데이와 함께 여행의 킥(kick)을 만들어 보시죠!✨

🔊 더데이트래블의 프리미엄 와이너리 투어는 다릅니다!

✅ 다른 투어사와 조인하지 않습니다! 오직 더데이의 여행자분들만을 위해 직접 투어합니다!
✅ 토스카나에 존재하는 와이너리만 대략 1000개 이상이 존재합니다. 그렇다고 다 같은 와이너리가 아니죠?
그 중 5세기 이상 와인 제조의 역사를 가진 와이너리는 고작 네 군데, 그 중 하나가 바로 이 곳, 프레스코발디!
✅ 백문이 불여일견! 와이너리의 이름을 당당히 공개하는 것, 그것이 곧 자신감입니다.
✅ 준비된 멘트만 읊는 것이 아닌 현장에서 와이너리 현지 투어 내용을 한국인 가이드가 번역 및 설명하여 보다 생생한 투어를 완성합니다.
✅ 와인 테이스팅과 함께 프레스코발디 와이너리에서 직접 재배한 작물들로 준비한 파인다이닝 식사로 보다 고급스럽고 완벽한 투어를 완성합니다.


❤️ 투어 진행일 : 매주 월/수 (주 2회)
🤍 미팅 시간 : 오전 7:00
💚 투어 코스 : 7시 로마 출발 > 약 3시간 소요 > Frescobaldi 와이너리 (5시간)* 10:00- 15:00 > 약 30분 > 발도르차 평원 (20분) 15:30-15:50 > 2시간 40분 > 7시 전후 로마 도착

✨하이라이트 코스✨
프레스코발디 와이너리 투어와 파인 다이닝 식사
- 와이너리 내부 투어 : 와인 명가 프레스코발디 와이너리를 둘러보며 이탈리아 와인을 더욱 깊게 이해하는 시간
- 와인 테이스팅 : 슈퍼 토스칸급 1개 + DOCG급 2개
- Frescobaldi 의 와이너리에서 즐기는 파인 다이닝 식사
(전채요리(Antipasto) / 첫번째 디쉬(Primo) / 두번째 디쉬(Secondo) / 후식(Dolce) / 커피 또는 그라빠 식후주)


✨Frescobaldi (프레스코발디) 와이너리✨

✅ 이탈리아 와이너리 다섯 손가락 안에 드는 와이너리. 700년 이상의 역사를 품은 와인 명문 가문.

Frescobaldi 가문은 피렌체에서 망명이 높았던 가문으로 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 네로, 샤르도네 등 알려지지 않았던 포도 품종을 토스카나에 도입하는 등 오랜 세월동안 토스카나에서 와인을 생산해온 가문이다. 특히 29대손 프레스코발디가 1970년대, 현재 몬탈치노의 이 지역을 보고 훌륭한 위치와 비옥한 땅의 반해 구입하여 1989년부터 Frescobaldi 소유의 와이너리로 운영되고 있는 곳이다.
특히 NIPOZZANO성은 1000년전부터 피렌체를 지켜온 고성이자 고대 요새로서 Frescobaldi 가문의 가장 유명한 자산이다.
현재 Frescobaldi의 와이너리는 카스텔지오콘도만 1000ha(롯데월드 40개 면적)에 달하는 와이너리로 그 중 187ha 포도원, 157ha 관할 브루넬로 등록 IGT 나 DOC 로쏘 디 몬탈치노 포도원을 소유하고 있어, Chianti DOCG를 생산의 중심지이며 찰스 3세 등 로열, VIP 공식 와인으로도 널리 알려져있다.
이와 더불어 1800년 Angiolo Frescobaldi 와 Albizzi 가문의 레오니아와 결혼으로 부를 축적하는 동시에 엄청난 가치의 예술 작품을 수집하고 예술가들을 후원해 온 가문의 정신을 이어받아 아직도 다양한 신진 현대미술 작가들과 협업을 진행하고 있다.

✅ 유명한 Pambiano 어워드 와인부문 대상, 대한민국 주류대상 레드 와인 구대륙 부문 대상, 디캔터 월드 와인 어워즈 대상 등

✅ 이탈리아에서 처음으로 화이트 와인을 오크통에 숙성.
처음으로 끼안티지역에 카베르네 소비뇽, 샤도네이, 메를로 품종을 식재하며 전통을 유지하며 새로운 와인 트렌드를 만들어가는 가문

❌미성년자는 투어 참여가 불가합니다!❌

✨ 와이너리 투어, 와인테이스팅, 파인다이닝 식사 비용은 불포함 사항으로 현지에서 유로 현금으로 지불해주셔야합니다.