마테라 사시 지역의 전통 동굴에서 요리를 하며 정말 독특한 방법으로 이 도시를 경험해 보세요. 고대 석벽으로 둘러싸인, 이탈리아 남부에서 가장 분위기 있는 장소 중 하나에서 신선한 파스타 만드는 법을 배워보세요.

진정한 지하 주방에 들어가 현지 전문가로부터 수제 파스타의 예술을 배워 보세요. 주변 지역에서 공수해 온 신선한 제철 재료를 사용하여, 수 세대에 걸쳐 전해져 내려온 전통적인 기법을 배워 보세요. 이 실습 체험을 통해 마테라의 요리 전통뿐만 아니라 이 땅과 자연이 선사하는 풍미도 경험하실 수 있습니다.

단순한 쿠킹 클래스 그 이상인 이 체험은 느린 삶의 속도를 즐기고 현지 식재료의 단순함과 품질을 제대로 알아볼 수 있는 기회입니다. 각 재료의 생산지와 중요성, 그리고 이러한 재료가 어떻게 이탈리아 남부의 풍부한 음식 문화를 형성하는지에 대해 알아보세요.

두 가지 옵션 중 하나를 선택하실 수 있습니다:

요리 교실만: 동굴에서 직접 요리를 즐기는 완전한 체험을 경험하고, 처음부터 끝까지 신선한 파스타를 준비하는 방법을 배워보세요.
쿠킹 클래스 + 점심 식사: 쿠킹 클래스 후 동굴 안에서 직접 만든 요리와 현지 특산품을 즐기세요.

어떤 옵션을 선택하든, 이 체험은 음식, 전통, 특별한 장소를 통해 마테라와 교감할 수 있는 기억에 남는 방법입니다.