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상품설명

▶ 상품소개
* 아유타야에서 멋진 리버뷰로 유명한 호텔인 살라 아유타야의 런치 세트입니다.
강 건너의 멋진 사원을 배경으로 점심 식사를 즐길 수 있습니다.
* 타이 트래디셔널 세트 런치 (A 세트)
- 애피타이저
까이 허 바이떠이 Gai Hor Bai Toey
(Chicken Thigh – Pandan Leaf – Sesame – Black Sweet Dipping)
랍 뻿 양 Laab Ped Yang
(Roasted Duck – Shallot – Mint – Toasted Rice – Chili and Lime Dressing)
- 수프
똠얌꿍 Tom Yam Goong
(White Prawn – Lemongrass – Galangal – Kaffir Lime Leaf - Chili)

- 메인 코스
깽 키여우 완 무 양 Gaeng Kiew Waan Moo Yang
(Pork Neck – Green Curry – Coconut Milk – Eggplant – Sweet Basil)
쁠라 팟 삐여우 완 Pla Pad Priew Waan
(White Fish Fillet – Pineapple – Onion – Sweet and Sour Sauce)
자스민 라이스

- 디저트
폴라마이 루암 Pollamai Ruam
(Freshly Carved Tropical Fruits)
* 타이 트래디셔널 세트 런치 (B 세트)
- 애피타이저
카놈빵 나 꿍 Kanom Pang Na Goong
(Shrimp Meat – Toast – Cucumber and Chili Sweet Dipping)
남똑 뻿 Nam Tok Ped
(Roasted Duck – Shallot – Mint – Toasted Rice – Chili)
얌무양 땡꽈언 Yam Moo Yang Tang Kwa Onn
(Pork Neck - Cucumber – Thai Celery – Chili and Lime Dressing)
- 수프
똠얌 탈레 Tom Yam Talay
(Seafood – Lemon Grass – Galangal – Kaffir Lime Leaf - Chili)

- 메인 코스
마사만 까이 Mussaman Gai
(Chicken Thigh – Coconut - Sweet Potato – Shallot –Roasted Peanut)
쁠라까퐁 텃 쌈롯 Pla Ka Pong Tord Sam Rod
(Seabass Fillet – Garlic – Chili – Pineapple – Sweet, Sour and Spicy Sauce)
깔람쁠리 팟 남쁠라 Ka Lam Pree Pad Nam Pla
(Cabbage – Fish Sauce – Crispy Garlic)
자스민 라이스
- 디저트
카놈 루암 밋 Kanom Ruam Mirt
(Tapioca Ball – Jack Fruit – Coconut Milk - Ice)
* 타이 트래디셔널 세트 런치 (C 세트)
- 애피타이저
플라 허이첼 끄라통텅 Pha Hoy Shell Kratong Thong
(Sea Scallop – Chili Paste – Lemongrass – Shallot – Kaffir Lime Leaf)
쏨땀 꿍 텃 Som Tum Goong Tord
(White Prawn - Green Papaya - Garlic – Chili – Tomato – Peanut – Dried Shrimp)
남똑 느어 립아이 Nam Tok Nuea Rib Eye
(Australian Rib Eye – Thai Parsley – Shallot – Chili – Toasted Rice )
- 수프
똠얌 아유타야 리버 프라운 Tom Yam Ayutthaya River Prawn
(Ayutthaya River Prawn – Lemon Grass – Galangal – Chili)

- 메인 코스
깽펫 뻿 양 Gaeng Phed Pet Yang
(Roasted Duck – Red Curry – Coconut Milk – Lychee – Sweet Basil)
쁠라믁 팟 남프릭파우 카이 켐 Pla Muek Pad Nam Prik Phow Kai Kem
(Squid – Chili Paste – Salted Egg – Thai Celery – Onion Spring)
커무 옵 카나 Kor Moo Ob Kana
(Pork Neck – Kana Hong Kong – Oyster Sauce – Crispy Garlic)
자스민 라이스
- 디저트
카놈 럿청 아이스크림 까티 Kanom Lod Chong Ice Cream Kati
(Pandan – Coconut Milk – Coconut Ice Cream)
* 타이 트래디셔널 세트 런치 (D 세트)
- 애피타이저
깔라웍 썻씨 Kalawek Sod See
(Chinese Pork Sausage – Prawn – Egg – Chili Sweet Sauce)
얌 살몬 싸문프라이 Yam Salmon Samunprai
(Tasmania Salmon – lemongrass – Shallot – Chili and Lime Dressing)
느어 립아이 양 찜째우 Nuea Rib Eye Yang Jim Jaew
(Australian Rib Eye – Thai Parsley – Shallot – Smoked Chili Dipping)
- 수프
뽀 땍 탈레 Poh Taek Talay
(Seafood – Lemon Grass – Galangal – Chili – Hot Basil)

- 메인 코스
깽 뿌 바이차푸 Gaeng Poo Bai Cha Phu
(Crab Meat - Red Curry – Coconut Milk – Chili – Cha Phu Leaf)
아유타야 리버 프라운 양 3소스 Ayutthaya River Prawn Yang 3 Sauce
(Ayutthaya River Prawn – Tamarind Sauce – Spicy Sauce – Eastern Dipping)
까퐁 팟 큰차이 Ka Pong Pad Keun Chai
(Seabass Fillet – Thai Celery – Oyster Sauce – Crispy Garlic)
자스민 라이스
- 디저트
카오니여우 마무엉 남 까티 Khao Niaow Mamuang Nam Kati
(Mango Cheek – Sweet Coconut – Sticky Rice – Toasted Yellow Bean Seed)
* 웨스턴 세트 런치 (A 세트)
- 샐러드
클래식 시저 Classic Caesar
(Parmesan Croutons – Crispy Bacon - Anchovy Dressing)
- 수프
스위트 콘 Sweet Corn
(Crispy Bacon – Sweet Corn – Garlic Bread)
- 메인 코스
농어 필레 Seabass Fillet
(Green Asparagus – Roasted Potato – Baby Carrot – Pesto Sauce)
또는
닭 가슴살 Chicken Breast
(Snow Pea – Carrot – Green Asparagus - White Wine Sauce)
- 디저트
초콜릿 브라우니 Chocolate Brownie
(Chocolate Brownie - Fresh Berri – Chocolate Ganache Sauce)
* 웨스턴 세트 런치 (B세트)
- 샐러드
강 새우 River Prawn
(Asian Leaves - Semi Dried Tomato - Snow Pea - Lemon Pepper Vinaigrette)
- 수프
바다 가리비 Sea Scallop
(Mushroom Soup - Garlic Bread)
- 메인 코스
연어 필레 Salmon Fillet
(Green asparagus – Potato - Baby Carrot - Béarnaise Sauce)
또는
오리 다리 콩피 Duck Leg Confit
(Parmesan Cheese – Barley Risotto – Pesto Sauce)
- 디저트
블루베리 치즈케이크 Blueberry Cheesecake
(Cream Cheese – Fresh Berries - Blueberry Compote)