푸켓에서 체험형 쿠킹 클래스에 참여하여 4가지 태국 요리를 만드는 방법을 배워보세요. 수프 1가지, 카레 1가지, 볶음 1가지를 만들어 스프링롤이나 망고 찹쌀밥과 함께 드세요. 현지 시장을 방문해 재료를 구입한 후 요리를 만들고 시식하는 시간을 가져보세요.

현지 시장을 방문하기 전에 쿠킹 스쿨에서 만나서 사용할 신선한 재료를 알아보세요. 수업에 돌아오기 전에 현지 시장에서 태국 과일, 태국 간식, 태국 디저트를 맛보세요.

돌아오면 주방에서 편안하게 휴식을 취하고 웰컴 드링크를 마셔보세요. 그런 다음 강사가 요리 과정을 단계별로 안내하는 동안 각자의 스테이션에서 요리를 즐겨보세요.

다양한 태국 허브와 조미료에 대해 알아보고 집에서 요리할 때 대체할 수 있는 재료도 추천받으세요. 요리가 끝나면 열심히 만든 맛있는 요리를 맛보세요.

집에 돌아가서 가족과 친구들에게 감동을 선사하기 위해 만든 요리를 재현할 수 있는 레시피 북을 가지고 떠나세요.

메뉴는 매 수업 시간마다 바뀌며, 수업 전체에 필요한 3가지 요리와 각자가 개별적으로 선택할 수 있는 1가지 요리로 구성됩니다. 스프링롤 또는 망고 찹쌀밥과 다음 요리 중 각 카테고리에서 1가지씩 총 3가지를 요리하게 됩니다.

수프

톰 얌 수프 - 새콤달콤한 새우 수프
톰카 수프 - 코코넛 수프

커리

그린 커리
레드 커리
옐로우 커리
파낭 커리
마사만 커리

볶음

팟타이
태국식 볶음밥
파인애플 볶음밥
팟 크라 포우