로마의 파스타마니아에 오세요. 영원한 도시의 심장부인 이곳은 판테온과 베네치아 광장에서 도보로 불과 몇 분 거리에 있으며, 유서 깊은 그라찌올리 궁전 내부에 위치해 있습니다. 로마 최고의 신선한 파스타를 만드는 학교에서 문화, 맛, 친교를 모두 느낄 수 있는 특별한 경험이 여러분을 기다리고 있습니다.

전문 강사의 안내를 받으며 정통 이탈리아 요리의 세계로 빠져들어 보세요. 이 체험은 파스타 만들기의 예술에 몰입할 수 있도록 흥미로운 소개로 시작하여, 바로 전통적인 라비올리, 토르텔리, 페투치네 준비를 실습으로 진행합니다. 직접 반죽하고 밀가루를 입혀 직접 파스타를 만드는 주인공이 되어보세요.

각 참가자는 자신만의 파스타를 준비한 다음, 실제 이탈리아 가정집에서처럼 같은 냄비에 모든 것을 함께 요리합니다. 몇 시간 동안 끓여 만든 파스타만의 토마토 소스를 곁들여 맛보세요. 강사가 바로 눈앞에서 라비올리와 토르텔리를 위한 버터와 세이지 소스를 만드는 과정을 지켜보실 수 있습니다.

이 체험은 단순한 쿠킹 클래스가 아닙니다. 이론, 전통, 창의성이 어우러진 여정입니다. 3시간 동안 진행되는 이 체험은 모두가 커다란 테이블에 둘러앉아 직접 만든 음식을 맛보며 진정한 이탈리아 가족처럼 이야기 나누고 함께 웃는 순간으로 마무리됩니다.

저희 농장에서 생산한 유기농 토스카나 와인 '달레 노스트레 마니(Dalle Nostre Mani)'를 마시며 다른 참가자들과 이야기를 나누고 따뜻한 이탈리아 분위기를 즐겨보세요. 디저트와 전통 리몬첼로 샷으로 미식 모험을 마무리하세요.

집에 돌아가서도 정통 이탈리아 요리를 만들 수 있도록 영어 레시피 소책자를 받아가세요.

매력적인 비아 델라 가타(Via della Gatta)에 위치한 입장은 그라찌올리 궁전(Palazzo Grazioli) 뒤쪽 모퉁이에 있습니다. 이곳에서 숨겨진 보석, 즉 이 매혹적인 로마 거리의 이름을 딴 전설적인 대리석 고양이 동상을 감상할 수 있습니다.

로마의 가장 큰 자랑 중 하나인 요리를 통해 로마를 알아가고 싶은 개인, 커플, 친구, 가족, 학생, 기업 팀을 위한 재미있고 매력적인 체험입니다.