호스트는 13년 동안 이곳에서 살아온 저와 제 가족이 될 것이며, 이 지역에 대한 깊이 있는 지식을 알려드릴 수 있습니다.

반죽을 반죽하고, 섞고, 모양을 만드는 방법과 피해야 할 실수를 배우게 됩니다. 각자 반죽과 오븐에 직접 손을 넣어 직접 만들게 됩니다.
파스타를 다시 만들어 보겠습니다. 여름에는 바질이나 페스토, 가을에는 신선한 방울토마토에 가을 버섯이나 세이지 버터를 곁들일 것입니다.
만든 피자는 엄선한 현지 와인과 샐러드와 함께 가족 스타일로 함께 먹습니다.

홈메이드 현지 디저트와 완벽한 에스프레소 또는 잎차로 마무리합니다.