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안녕하세요! 제 이름은 비앙카입니다. 제 마음속에 간직하고 있는 요리를 나누는 것보다 더 큰 기쁨은 없습니다. 하지만 아이들이 세상을 탐험하러 떠나면서 부엌이 비어 있고 제 요리를 애지중지해줄 사람이 없어졌어요.

하지만 오늘, 여러분을 특별한 개인 요리 체험에 초대하게 되어 기쁩니다. 제 할머니가 여러 세대에 걸쳐 전수해 주신 소중한 레시피를 바탕으로 볼로냐 요리의 오랜 비법을 알려드리고자 합니다.

제 사명은 간단합니다. 국경과 문화를 초월하여 우리 가족의 레시피 유산이 지속되도록 하는 것입니다. 전통과 혁신이 만나고 볼로냐의 풍미가 여러분의 주방에서 살아나는 수 세기 전의 여정에 여러분을 초대합니다.

안디아모!