발렌시아식 또는 해산물 빠에야를 만드는 기술을 익힐 수 있도록 마련된 이 수업에서 잊을 수 없는 요리 경험을 만끽하세요. 이 몰입형 요리 체험을 통해 풍미와 전통, 즐거운 동료애의 세계에 빠져보세요.

열정적인 현지 요리사와 도우미로 구성된 팀이 파에야 요리 체험을 유익한 정보뿐만 아니라 즐겁고 유쾌한 시간으로 가득 채울 수 있도록 최선을 다해 도와드립니다. 빠에야 요리의 모든 필수적인 측면을 파악할 수 있도록 모든 세부 사항을 세심하게 선별했습니다.

닭고기, 토끼, 야채가 들어간 클래식 발렌시아 빠에야 또는 "살모레타"라고 불리는 정교한 소테가 필요한 맛있는 해산물 빠에야 중에서 선택해 보세요. 선택한 요리의 유명한 풍미와 요리의 걸작이 된 비결에 숨겨진 비밀을 알아보세요.

도착하면 따뜻하고 친근한 분위기가 기다리고 있으며, 향긋한 향과 배움과 나눔의 유쾌한 정신이 조화를 이룹니다. 전문가가 엄선한 맛있는 타파스와 몰입형 상그리아 워크숍을 함께 즐기며 경험을 시작하세요.

상그리아, 맥주, 청량음료, 물, 발렌시아 DO 와인을 마셔보세요. 만체고 치즈와 햄, 올리브, 토마토를 곁들인 발렌시아 샐러드, 찐 홍합, 스페인식 오믈렛 또는 파타타스 브라바(매콤한 감자)와 같은 클래식 타파스를 맛보세요.

셰프의 전문적인 안내에 따라 파에야를 만드는 각 단계를 따라가며 특유의 맛과 식감을 구현하는 데 필요한 예술성과 정교함에 대한 통찰력을 얻을 수 있습니다.

완성된 파에야가 완성되면 모두 둘러앉아 이야기와 웃음을 나누며 노력의 정점을 만끽하세요. 제철 과일, 코카 데 란다(발렌시아 스펀지 케이크), 커피와 미스텔라(드라이 와인) 샷으로 투어를 달콤하게 마무리하세요.