친절하고 전문적인 와인 교육자로부터 고급 보르도 와인에 대해 배워보세요.
6가지 고급 프랑스 와인 맛보기
나만의 '큐베' 만들기
프랑스 전통 음식(치즈, 샤퀴테리 등)과 함께 식전주를 즐겨보세요.
캐주얼한 와인 시음 수업에 참여하여 고급 프랑스 와인을 시음하고 비교하는 능력을 크게 향상시켜 보세요. 2시간 동안 진행되는 이 액티비티의 시작을 알리는 화이트 와인 한 잔과 레드 와인 한 잔이 제공됩니다. 가이드가 소믈리에처럼 와인을 시음하고, 포도 품종을 구별하고, 블렌딩 기술을 알아보고, 보르도 와인의 역사에 대해 배울 수 있는 방법을 알려드립니다.
오전 10시 30분: 보르도 33000 보르도, 3 rue d'Enghien, À la Française 아파트에서 만나세요.
화이트 와인 한 잔으로 시작하여 와인 시음의 기본을 배우면 다시는 레스토랑에서 주눅 들지 않을 거예요.
그런 다음 보르도 와인의 역사와 메를로와 카베르네 소비뇽 같은 주요 포도 품종에 대해 알아보세요. 블렌딩 워크숍에 참여하기 전에 두 가지 싱글 품종 와인을 시음해 보세요.
눈앞에 준비된 2가지 블렌딩 와인을 시음하며 그 차이를 이해해 보세요.
그런 다음 유명한 보르도 와인의 블라인드 테이스팅을 즐기고 와인의 원산지를 맞혀보세요.
이 모든 것을 와인과 페어링할 수 있는 전형적인 프랑스 식전주(신선한 빵, 소시지, 치즈, 다크 초콜릿 등)와 함께 시음하고 가이드의 도움을 받아 자신의 테이스팅 프로파일을 발견하세요.
최대 12명의 소규모 그룹에서 총 6잔의 와인과 스낵 푸드를 페어링할 수 있습니다.
오후 12:00: 테이스팅 클래스 종료
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