사르데냐 남부의 특별한 파스타 워크숍! 아름다운 바다 전망을 자랑하는 칼리아리의 교외인 카피타나에서 저희를 만나보세요! 파스타를 좋아하시나요? 전통 이탈리아 파스타를 만드는 기술을 배워보고 싶으신가요? Ovan은 여러분을 요리 여행으로 안내하여 파스타 만들기의 복잡함을 배우고 이탈리아 요리에 푹 빠져들게 합니다. 워크숍에서는 다양한 모양의 파스타를 직접 만드는 법을 배우고 나만의 요리 창의성을 발견할 수 있습니다. 우리는 말로레두스와 쿨루르지오네스와 같은 전통적인 사르데냐 모양뿐만 아니라 메잘루나, 라비올리, 카손첼리 등과 같은 상징적인 파스타 종류에서 영감을 얻습니다. 이 독특한 파스타는 건강하고 식물성이며 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.

Ovan이 단계별로 안내하고 완벽한 식감과 맛을 내는 방법을 쇼합니다. Ovan은 창의적인 아이디어를 통해 영감을 주고 자신만의 독특한 변주법을 만들 수 있도록 도와줍니다. 워크숍이 끝난 후에는 직접 만든 파스타를 곁들인 3코스 점심 또는 저녁 식사를 즐기게 됩니다! 점심 또는 저녁 식사는 아름다운 바다 파노라마 전망을 감상하며 즐기실 수 있습니다. 이 워크숍의 특징은 천연 색소로 착색한 건강한 파스타를 만드는 데 초점을 맞추고 있다는 점입니다. 식물성 재료를 사용하므로 맛을 타협하지 않고도 영양가 있는 식사를 즐길 수 있습니다.

추가 요금을 내면 현장에서 식물성 와인을 주문할 수 있습니다. 커피와 물은 포함되어 있습니다.

칼리아리 센터에서 대중교통을 이용하여 저희 숙소로 오실 수 있으며, 버스 정류장에서 스튜디오까지 도보로 15분 거리에 있습니다. 자세한 내용은 문의해주세요.