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프라하에서 3시간 동안 진행되는 특별한 요리 수업에 참여하여 셰프가 되어 전형적인 체코 요리를 소개해 보세요. 이 실습 과정은 현대적이고 국제적인 요리 스튜디오에서 현지 셰프와 나란히 요리할 수 있는 기회를 제공합니다. 재미있고 상호 작용하는 분위기에서 체코 요리의 기본과 다른 요리를 마스터하세요. 수업 전 시장 투어를 추가 옵션으로 선택하면 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다.

오전 투어에 참여하는 분들은 시장이 가장 활발한 09:00부터 가이드와 함께 파머스 마켓을 둘러보게 됩니다. 셰프 가이드의 안내에 따라 독특하고 전형적인 식재료를 보고 배우며 정통 체코 요리를 만들어보고 수업에 필요한 식재료를 구입해 보세요.

스튜디오로 돌아가면 모든 게스트가 3코스 식사를 준비해 먹게 됩니다. 메뉴는 요구 사항과 제철 식재료에 따라 변경될 수 있지만 일반적으로 '브람보라츠카'로 알려진 버섯을 넣은 전통 감자 수프, 칼스바드 만두를 넣은 굴라시 또는 '브람보라키'(감자 팬케이크) 만드는 법을 배우게 됩니다.

코티지 치즈를 곁들인 과일 만두 '오보크네 네들리키' 또는 허브 크루통을 곁들인 크리미한 시금치 수프를 준비해 보세요. 부활절 속을 채운 토끼 또는 아기 닭고기와 부추를 곁들인 새 감자는 메인 코스의 인기 메뉴이며, 달콤한 케이크 '베라넥'은 체코의 정통 디저트입니다. 수업은 보통 늦은 오전에 시작하여 점심 식사로 마무리되지만, 원하시는 경우 사전 협의에 따라 오후 수업으로 시간을 조정할 수 있습니다.