메시나의 역사 중심지에 위치한 저희 건물에 도착하면 카탈루냐의 정취를 느끼며 셰프가 환영의 인사를 건네고, 이곳에서 안드레아스가 선사하는 경험을 경험하실 수 있습니다.

재료에 대한 설명과 함께 준비할 수 있는 다양한 종류의 음식에 대한 설명으로 시작합니다,

이 경험을 기록하기 위해 여러분과 함께할 수 있는 전문 셰프와 셰프의 기술을 가장 잘 전수할 수 있는 전문 주방장 및 개인 셰프를 만나보세요.

수업은 두 가지 종류의 전채 요리를 준비하는 것으로 시작됩니다:
첫 번째는 시칠리아의 고전적인 요리인 파르미지아나 디 멜란자네이며, 세 번째는 메시네 폴페틴으로 이어집니다.

이어서 시칠리아의 유명한 첫 번째 요리인 멜란자네를 곁들인 신선한 파스타 마케로니와 시칠리아 전통을 그대로 재현한 리코타 파스타를 준비합니다.

두 번째로 유니크한 메뉴는 이탈리아식 브라치올레입니다.

우리의 준비는 시칠리아의 최고급 요리인 수아 마에스타 일 카놀로 로 마무리할 수 없습니다.

일단 준비가 끝나면 현지의 훌륭한 와인을 곁들여 준비한 음식을 맛있게 드실 수 있습니다.

기록에 남기려면 이 특별한 경험을 기록할 수 있는 참여 증명서를 받게 됩니다.