매력포인트

• 중국어로 예술을 의미하는 藝(yì)는 파인 다이닝이라는 예술 형식을 통해 고객의 식욕과 감각을 일깨웁니다. 이 레스토랑은 중국의 광범위하고 다양한 문화 지역으로 고객을 안내하는 요리를 제공합니다.

• 싱가포르 출신 셰프 제레미 렁(Jereme Leung)은 13세에 요리 경력을 시작하여 홍콩 주방에서 기초부터 실력을 쌓았습니다. 그는 딤섬, 중국식 바비큐, 웍 요리, 칼 기술에 이르기까지 중국 요리의 네 가지 핵심 요소를 모두 마스터했습니다. 藝by Jereme Leung은 그의 싱가포르 첫 레스토랑이자 오랫동안 기다려온 귀향입니다.