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다이닝

후쿠오카현의 중심지, 하카타의 번화가 "나카스"에 있는 "하카타 나다만"에서는, 가게내에 큰 창문을 많이 마련하고 있어 하카타의 거리풍경이나 야경을 즐길 수 있습니다. 9층 플로어는 본격적인 계절 가이세키를 드실 수 있으며, 전석 개인실에서 코스를 대접합니다. 하카타의 하늘과 야경과 함께 호사스러운 시간을 마음껏 즐기시기 바랍니다.

<가이세키 오마카세>
엄선된 식재료의 사치스러운 코스입니다.

(코스 예)
기본 반찬 : 하카타 와규 채소 쌈 참깨 앙금
회 : 오징어회, 다랑어, 흰살 생선, 성게, 곁들임
조림 : 다금바리 냄비 요리
해산물 요리 : 대하 숯불 구이, 눈볼대 소금 구이
고기 : 하카타 와규 스테이크
식사 : 도미 오차즈케
디저트 : 계절상품


<생일 플랜 13>

생일 디너 ~ ‘생일은 나다만에서’ ~

‘생일’이라는 소중한 기념일을 사랑하는 사람과 함께 생일 디너로 축하해보지 않으시겠습니까?
사계절의 식재를 엄선하여 숙련된 장인이 정성스럽게 완성한 가이세키 요리, 테이블을 아름답게 장식하는 축하 데코레이션, 특별한 날이기에 더욱 빛나는 감동적인 경험.
이 코스를 주문하실 때만 즐길 수 있는 특별한 혜택이, 축하의 자리를 더욱 화려하게 연출합니다.

생일이라는 특별한 날을, 일상에서 벗어난 고급스러운 공간에서 마음에 남는 추억으로 만들어드립니다.

코스 구성
• 건배 스파클링 와인
• 선채 3종
• 맑은 국물 요리
• 사시미
• 총주방장 특제 축하 일품
• 축하 혼합 전채
• 조림 요리
• 식사
• 디저트: 생일자 전용 버스데이 플레이트 포함
• 기념 사진 서비스: 기념 대지에 넣어 인원수대로 제공



<생일 플랜 17>

생일 디너 ~ ‘생일은 나다만에서’ ~

‘생일’이라는 소중한 기념일을 사랑하는 사람과 함께 생일 디너로 축하해보지 않으시겠습니까?
사계절의 식재를 엄선하여 숙련된 장인이 정성스럽게 완성한 가이세키 요리, 테이블을 아름답게 장식하는 축하 데코레이션, 특별한 날이기에 더욱 빛나는 감동적인 경험.
이 코스를 주문하실 때만 즐길 수 있는 특별한 혜택이, 축하의 자리를 더욱 화려하게 연출합니다.

생일이라는 특별한 날을, 일상에서 벗어난 고급스러운 공간에서 마음에 남는 추억으로 만들어드립니다.

코스 구성
• 건배 스파클링 와인
• 선채 4종
• 찜 요리
• 사시미
• 축하 혼합 전채
• 조림 요리
• 총주방장 특별 요리 1품
• 식사
• 디저트: 생일자 전용 버스데이 플레이트 포함
• 기념 사진 서비스: 기념 대지에 넣어 인원수대로 제공