커피의 진정한 맛을 발견하는 여정
이탈리아 전통부터 현대적인 커피 추출 방법까지
집에서도 훌륭한 커피를 즐길 수 있는 최고의 기술을 배워보세요.
아프리카, 남미, 아시아 대륙에 분포된 단일 농장 또는 단일 생산자에서 생산되는 3가지 유형의 단일 원산지를 선택합니다(모든 것은 계절과 기간의 가용성에 따라 달라집니다).
이 싱글 오리진을 세 가지 다른 추출 방식으로 맛보실 수 있습니다:
모카: 이탈리아 전통 문화의 상징. 시간이 지남에 따라 어떻게 변했는지, 커피의 향과 자연적인 특성을 향상시키기 위해 어떻게 사용하는지 이해할 수 있습니다.
V60 : 바리 스타가 가장 잘 알려져 있고 사랑받는 방법 중 하나이며 해외에서 잘 알려져 있으며 일부 이탈리아 커피 숍에도 등장하고 있습니다. 이 방법을 사용하면 미국 커피와 필터 커피 준비의 차이점을 이해할 수 있습니다.
케멕스 : 마지막으로 디자인으로 알아볼 수있는이 방법을 사용하면 매우 향기로운 커피를 맛볼 수 있습니다.
시음하는 동안 우리는 세 가지 방법의 차이점, 준비 기술 및 집에서 구현하기위한 몇 가지 팁을 살펴볼 것입니다.
모든 메뉴에는 비건 옵션을 포함하여 원하는 디저트가 함께 제공됩니다.
* 소요시간 : 120분 (옵션에 따라 소요 시간이 다를 수 있으니, 예약 시 확인 부탁드립니다.)
● 예약접수 후 확정이 되면 이용가능합니다. ● 바우처에 안내된 사용 방법을 확인한 후 이용해 주시기 바랍니다. ● 48시간 이내에 바우처를 받지 못하신 경우 고객센터로 문의해 주시기 바랍니다.
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