베트남 커피 문화의 풍부한 매력을 탐험하며, 6가지 독특한 현지 커피를 맛보는 경험을 선사합니다. 트렌디한 소금 커피부터 전통적인 계란 커피, 향긋한 코코넛 블렌드까지, 각 잔은 역사와 맛의 이야기를 담고 있습니다. 커피를 넘어, 워크숍은 문화 교류의 장을 제공하며 베트남의 활기찬 커피 전통에 대한 통찰을 공유합니다. 하노이의 커피 유산을 새롭게 발견하는 잊을 수 없는 경험을 함께하세요.

이 활동에서 여러분은 다음과 같은 경험을 할 수 있습니다: 1. 커피의 역사와 베트남 및 세계에서 인기 있게 된 과정을 개괄적으로 알아봅니다. 다양한 커피 원두와 커피 제조 장비들을 눈으로 직접 확인하세요. 커피 나무의 재배 과정과 로스팅 과정, 특별한 녹색 커피 원두에 대해 배우세요.

2. 커피 제조 과정을 탐험하고, 진짜 커피와 가짜 또는 품질이 낮은 커피를 구분하는 팁을 배우세요. 훌륭한 한 잔의 커피를 만들기 위한 기술적 요건을 이해하세요.

3. 커피 산업에서 10년 이상의 경험을 가진 전문가의 지도로 하노이의 6가지 독특한 커피를 직접 만들어보세요. 이 커피에는 베트남 소금 커피, 계란 커피, 원본 베트남 브라운 커피, 코코넛 커피, 포어오버 커피, 잼과 현지 와인을 넣은 시그니처 커피 칵테일 등이 포함됩니다! 4. 편안하고 고급스러운 분위기에서 직접 만든 현지 재료로 만든 커피를 즐겨보세요. 샘플 메뉴:
베트남 소금 커피: 강렬한 로부스타 커피와 부드러운 소금 크림 거품이 조화를 이룬 독특한 베트남 커피입니다. 베트남 코코넛 커피: 베트남 커피에 코코넛 우유의 부드러운 맛이 조화를 이룬 상쾌한 변형입니다. 원본 베트남 브라운 커피: 완벽하게 추출된 어두운 로스팅 베트남 원두로 만든 강렬하고 풍부한 커피 경험입니다.
포어오버 커피: 쓴맛을 피하는 추출 방법으로, 원두의 자연스러운 단맛과 은은한 과일 향이 돋보입니다. 시그니처 베트남 계란 커피: 부드럽고 가벼운 계란 노른자 거품이 강한 다크 커피 위에 올라가 텍스처와 맛의 조화를 이룹니다. 에스프레소 마티니: 에스프레소, 커피 리큐어, 보드카의 강렬한 블렌드로, 크림 같은 텍스처와 활력을 주는 음료입니다.