이 쿠킹 클래스에서는 카탈루냐 요리의 가장 전통적이고 사랑받는 레시피를 채식주의자를 위해 준비하는 방법을 알려드립니다!!
버섯을 곁들인 맛있는 비건 '프리칸도'부터 바다 스튜, 달콤한 아몬드 크림까지.
바르셀로나에서 맛볼 수 있는 가장 맛있는 요리를 이제 완전히 채식으로 만들 수 있습니다!
핀스 아비앗!

중요한 정보!
4명의 그룹으로 진행되는 쿠킹 클래스입니다.
모든 참가자가 레시피를 만들고 맛볼 수 있으며, 레시피의 수는 참가자 수에 따라 달라집니다.
현장에서 다양한 음료를 구입하고 이벤트가 끝날 때 결제할 수 있습니다.
다음 주 월요일에 PDF로 레시피를 이메일로 보내드립니다.

전채 요리:
'소브라사다' 페이스트리(훈제 파프리카 페이스트)
알리올리 소스를 곁들인 해산물 튀김

메인 요리:
베차멜 소스를 곁들인 제철 카넬로니
'프리카도'(버섯을 곁들인 산악 세이탄 스튜)
“수켓 데 마르”(다이콘을 곁들인 카탈루냐식 해산물 스튜)
'부티파라'(흰콩 비건 소시지)

디저트:
'멘자르 블랑' 아몬드 크림