베트남 요리 레퍼토리로 구성된 요리는 쉽게 알아볼 수 있지만 정의하기는 매우 어렵습니다. 이곳의 요리 전통은 태국 요리를 연상시키는 풍부한 코코넛 밀크, 프랑스식 바게트와 파테, 인도식 카레, 중국식 5가지 향신료, 간장과 생선 소스, 아스파라거스, 완전히 이질적인 발효 두부 재료를 사용하여 독특한 베트남식 요리를 만들어냅니다. 이 복잡한 요리를 이해하려면 베트남의 풍부한 요리 유산을 형성한 요소인 베트남의 역사, 문화 및 지리를 깊이 파고들어야 합니다. Provincial Table에서는 손님에게 일련의 요리법을 안내하는 것 이상을 위해 노력합니다. 시장 투어와 요리 수업은 단순히 손님에게 일련의 요리법을 안내하는 것 이상으로 설계되었습니다.
* 몰입형 지방 테이블 요리 교실을 통해 호치민시 1군 중심부를 통해 요리 여행을 떠나보세요.
* 활기 넘치는 현지 시장을 탐험하고 전문 셰프가 안내하는 신선한 재료를 직접 골라보세요
* 정통 베트남 요리 기술을 배우고 실습 경험을 통해 전통 요리를 만들어 보세요.
* 역동적이고 풍요로운 환경에서 베트남 요리의 본질을 발견해보세요
남들과는 다른 더 특별한 순간
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