그레베 인 키안티에서 매우 가깝고 피렌체에서 20분 거리에 있는 키안티 클라시코의 중심부에 위치한 저희 숙소 내에서 진행되는 트러플 사냥은 이 지역에 계신다면 꼭 해보셔야 할 독특한 경험입니다! 하루는 봄에는 아침 10시 30 분 (여름에는 과도한 더위를 피하기 위해 조금 더 일찍)에 "트러플 사냥꾼"과 함께 시작되며, 트러플에 대한 탁월한 코를 가진 그의 분리 할 수없는 로고 토 로마 뇨로와 함께 귀중하고 향기로운 트러플을 찾아 숙소의 숲으로 안내 할 전문가와 함께 하루를 시작합니다. 약 한 시간 동안 자연과 직접 접촉하여 "블랙 골드"를 찾는 데 적극적으로 참여하고 수백 년 동안 토스카나에서 일어난이 고대 활동에 대해 많은 것을 배우게됩니다.
그런 다음 오전 중반에 농장으로 돌아와 점심 식사로 제공되는 신선한 파스타 (탈리아 텔레)를 만드는 방법을 배웁니다.
점심은 포도밭과 올리브 과수원이 내려다보이는 멋진 테라스에서 제공되며, 숲에서 직접 채취한 송로버섯으로 만든 홈메이드 점심을 느긋하게 즐길 수 있습니다.