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팔레르모에서 가장 오래된 장작 화덕이 있는 인기 있는 피자집에서 피자 만들기 체험 워크숍에 참여해 보세요. 현지 셰프의 지도 아래 전통 요리 기법을 익히고 현지의 정통 식재료를 맛보세요.

앞치마를 두르고 처음부터 반죽을 준비하는 것으로 체험을 시작하세요. 반죽을 만들면서 반죽을 자르는 600년 전통의 모짜투라 기법을 비롯해 재료와 방법에 대해 배워보세요.

피자의 모양을 만들고 소스와 토핑을 추가하면서 고급 재료를 사용하는 것의 이점을 알아보세요. 마르게리타 피자가 완성되면 고대 장작 화덕에서 완벽한 황금빛 갈색으로 구워주세요.

직접 만든 피자를 와인 및 청량음료와 함께 즐기며 요리 모험을 마무리하고 노력의 결실을 맛보세요.