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상품소개

매력포인트

  • 셰프 앙드레 캄과 함께하는 실습 세션에 참여하여 참가자들은 정통 싱가포르식 페퍼리 바쿠테 수프를 요리하는 법을 배우고, 브레이징한 땅콩과 스튜 메이차이를 준비하며, 모든 요리에서 깊이, 향, 완벽한 균형을 이끌어내는 기술을 마스터하게 됩니다.

상품설명

* 정통 싱가포르 바쿠테 페퍼 수프를 준비하고 균형을 맞추는 방법을 알아보세요.
* 향신료에서 풍부한 향과 맛을 추출하는 기술을 탐구하세요.
* 땅콩을 졸이고 메이차이를 끓여 깊고 풍미 있는 맛을 내는 방법을 배우세요.
* 수프와 사이드 메뉴를 조화시켜 완벽하고 균형 잡힌 식사를 만들어 보세요.

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