Sichef: 키안티에서의 파스타 체험

소요 시간: 3시간

피렌체 중심부에서 30km 떨어진 파스타 클래스. 토스카나에서 삶을 살고, 문화와 요리에 빠져들고, 키안티의 평화 속에서 돌체 비타를 즐기세요!

프로그램:

바베리노 발 델사의 매혹적인 모습과 함께 키안티 언덕의 숨막히는 전망과 함께 환영 음료가 제공되는 리셉션 ;
2/3 종류의 신선한 파스타 (예 : 라비올리, 탈리아 텔레, 피치, 뇨키 등)와 파스타 종류에 맞는 시즈닝 소스를 준비하는 방법을 안내하는 셰프와의 만남.
현지 냉햄과 치즈를 기본으로 한 애피타이저, 참가자가 준비한 파스타, 와인 1잔, 디저트, 물, 커피가 포함된 점심 식사가 포함됩니다.
수제 파스타를 쉽고 성공적으로 준비하는 방법을 알아보세요 !!! 밀가루, 물, 계란만으로 키안티의 암시적인 언덕에 잠긴 매혹적인 장소에서 라비올리, 탈리아 텔레, 카펠 레티, 뇨치를 만드는 비법을 알려드립니다.

3 시간 동안 셰프의 가이드와 설명과 함께 제철 제품에 따라 참가자가 직접 준비한 신선한 파스타와 양념을 만들 것입니다.

파스타를 준비한 후에는 점심 식사와 함께 훌륭한 키안티 와인을 맛보며 진정한 맛을 즐길 수 있습니다. 수업이 끝나면 친구 및 가족과 함께 집에서 재현 할 수있는 레시피를 받게됩니다.

요청 시 채식주의자, 비건, 글루텐 및/또는 락토오스 프리 코스도 제공되며 항상 현지의 신선한 제철 재료를 사용합니다.

환상적인 장소에서 이탈리아 미식 문화의 정수를 배울 수 있는 특별한 경험을 선사합니다. 여러분을 만나 이탈리아 음식에 대한 열정을 함께 나눌 수 있기를 기대합니다!