12년 이상의 전문성을 갖춘 요리 학교인 발렌시아 클럽 코코나에서 쿠킹 클래스를 통해 가장 전통적인 스페인 및 발렌시아 요리 레시피를 배워보세요. 주방에 들어가 셰프의 지도를 받으며 오랜 전통을 자랑하는 요리의 비법을 배워보세요.

신선한 현지 식재료를 판매하는 실내 현지 시장인 알기로스 시장을 방문하여 최고급 지중해 식재료를 찾아 요리 모험을 시작하세요. 이 지역의 정수를 만끽한 후에는 빠에야 워크숍을 계속하세요.

발렌시아식 빠에야를 메인 요리로 감자 오믈렛과 코카 데 란다와 함께 발렌시아의 대표적인 디저트인 메렝가다 우유 아이스크림을 곁들인 전통 메뉴를 준비해 보세요. 한편 이 지역에서 가장 유명한 와이너리 중 한 곳에서 현지 와인을 맛보세요.

드디어 준비해 온 식사를 즐길 시간입니다. 셰프와 경험을 공유하고 와인과 상그리아로 건배를 건배하세요. 기념품으로 단체 사진이 담긴 맞춤형 수료증과 집에서 재현할 수 있는 발렌시아 빠에야 레시피를 선물로 받으세요.