피렌체 중심부에서 진행되는 쿠킹 클래스에 참여하여 정통 피렌체 스테이크인 비스테카 알라 피오렌티나 만드는 법을 배워보세요. 시작부터 끝날 때까지 현지 셰프가 알려드립니다.
수업은 피렌체의 역사적인 중심지에서 시작됩니다. 아침 세션을 선택하면 산탐브로지오 마켓을 방문하여 신선한 재료를 고르세요.
주방으로 돌아와 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일, 불로 피오렌티나 스테이크를 굽는 법을 배워보세요. 스테이크는 두껍고 육즙이 풍부하며 희귀합니다.
브루스케타와 식전주로 시작하세요. 신선한 샐러드와 구운 채소와 같은 반찬을 준비하세요. 전통 빈산토를 곁들인 수제 칸투치니로 마무리하세요.
요리가 끝나면 레드 와인 한 잔과 함께 스테이크를 즐기세요.

▶ 입장 안내
스마트폰 티켓 입장 가능
인쇄 없이 모바일 티켓으로 바로 입장할 수 있습니다.