셰프 듀오 Pongcharn “Top” Russell과 Michelle Goh가 설립한 Mia는 유럽과 아시아의 미슐랭 스타 레스토랑에서 셰프가 받은 정식 교육에서 영감을 받아 계절별 시식 메뉴를 제공하는 고급 레스토랑입니다.
이 역동적인 듀오는 태국에서 가장 좋은 식재료를 공급받고, 요리 예술에 대한 열정을 유럽 풍미와 아시아 재료에 대한 친절하고 창의적인 접근 방식과 융합합니다. 고객은 느긋하면서도 우아한 분위기에서 훌륭한 와인 리스트와 함께 독점적인 식사 경험을 즐길 수 있습니다.