상품설명

피렌체에서 늦은 오후에 진행되는 수업에서 정통 피자 만드는 법을 배우고 젤라또 만들기 시연을 즐겨보세요. 전문 셰프와 함께 이탈리아에서 가장 사랑받는 두 가지 음식을 만들기 위해 현지인들이 사용하는 팁과 요령을 알아보세요.

먼저 피자올로를 만들기 위해 튼튼하고 유연한 피자용 이스트 반죽을 만드는 기술을 연습하는 것부터 시작하세요. 도우를 종이처럼 얇게 펴고 신선한 재료를 사용해 풍미 있고 담백한 토마토 소스를 만들어 보세요.

맛있는 피자를 만든 후에는 정통 젤라또가 어떻게 만들어지는지 알아보고 왜 젤라또가 이탈리아에서 가장 인기 있는 디저트로 남아 있는지 알아보세요. 계속해서 성장하고 있는 전 세계 젤라또 문화에 대해 자세히 알아보세요.

원재료가 어떻게 사용되는지 살펴보고 최고의 제품을 선택하는 원칙에 대해 알아보세요. 그런 다음 젤라또 만들기 프레젠테이션을 즐기고 맛있는 초콜릿 맛 젤라또를 맛보세요. 수업이 끝나면 키안티 와인 한 잔과 함께 직접 만든 디너를 즐겨보세요.