수제 초콜릿의 세계로 들어가서 진정으로 독특한 경험을 즐겨보세요. 카카오가 초콜릿 바로 변신하는 여정의 주인공이 되어보세요.

모디카에 있는 저희 실험실에서 원시 카카오 콩부터 시작하는 오감 탐험을 안내해 드립니다.

최고급 카카오 콩을 선택하고, 로스팅 과정에서 풍기는 향을 맡고, 전통적인 석재 그라인딩을 통해 카카오 덩어리가 천천히 변해가는 과정을 직접 체험해 보세요.

체험 전반에 걸쳐 다양한 단계에서 카카오를 맛보고, 수작업으로 진행되는 '콩에서부터 바까지' 공정의 특별한 점에 대해 깊이 이해하게 될 것입니다.

마지막으로, 각 재료를 선택하여 직접 생초콜릿 바를 만들고 포장하여 초콜릿 제조자로서의 하루를 기억할 수 있는 기념품을 집으로 가져가세요.

초콜릿 애호가, 호기심이 많은 사람, 장인 정신이 깃든 초콜릿 바의 비밀을 알아보고 싶은 모든 사람에게 완벽한 액티비티입니다.