파리에서 3시간 동안 진행되는 쿠킹 클래스에서 고전적인 프랑스 페이스트리의 비밀을 알아보세요. 노트르담 드 파리에서 몇 걸음 떨어진 라틴 지구에 있는 장소에서 열리는 이 클래스에서는 호스트가 3~7명으로 구성된 클래스에서 더욱 친밀한 경험을 위해 수업을 진행합니다.

환영 간식으로 시작하고 동료 베이커를 알아가세요. 그런 다음 소매를 걷어붙이고 빵을 굽습니다! 많은 프랑스 페이스트리의 기본 요소인 파트 아 슈와 크렘 파티시에르 에 샹티이를 만드는 방법에 대한 실습 지침을 따라 약 2시간 동안 작업하게 되며, 몇 가지 짭짤한 별미도 만들어냅니다.

프랑스 페이스트리 제조의 가장 기본적인 기술을 짜는 법을 배우고 마스터하세요. 그런 다음 직접 초콜릿 에클레어와 크림 퍼프를 만들어보세요.

이것은 프랑스 원주민이 들어와서 프랑스 문화와 페이스트리에 대한 이야기를 하나 둘씩 들려주는 때입니다. 종종 농담을 건네며 차, 커피 또는 유기농 과일 주스를 즐기세요. 요리 모험을 떠나서 친구 및 가족과 공유할 수 있는 직접 만든 요리가 담긴 상자를 가져가세요. 아니면 며칠 동안 먹을 수 있도록 보관해 두세요!