진정한 로마 현지 가정집에 들어가 이탈리아 전통의 중심부로 바로 연결되는 잊을 수 없는 요리 여행을 떠나보세요. 이 몰입형 쿠킹 클래스에서는 이탈리아에서 가장 사랑받는 요리 중 하나인 크리미한 리코타와 시금치로 속을 채운 라비올리 만드는 법을 배워보세요.

기분 좋은 아페리티보 또는 안티파스토로 따뜻한 환영을 받으며 시작하세요. 브루스케타, 페코리노 치즈 또는 프로세코 한 모금과 같은 현지 별미를 맛보며 정통 로마 요리 모험의 분위기를 조성하세요.

그런 다음 소매를 걷어붙이고 직접 반죽에 손을 넣을 시간입니다. 열정적인 현지 호스트의 안내에 따라 섬세한 라비올리 시트 제작부터 완벽한 속 채우기 및 접기 기술까지 파스타 만들기 기술을 익혀보세요.

열심히 작업한 후에는 앉아서 노동의 결실을 즐겨보세요. 갓 조리한 라비올리에 감미로운 버터 세이지 소스나 전통 토마토 수고를 얹어 고급 이탈리아 와인 한 잔과 함께 즐겨보세요.