빌딩 11층 높이에서 야경을 바라보며 성게 요리를 즐겨보세요!

SNS에서 화제! 야경이 보이는 신 스타일 성게요리 전문점.
성게는 일본을 대표하는 별미라고 불리며, 그 맛은 심오하고 다양하게 즐길 수 있습니다!
성게를 풍부하게 사용한 고급스러운 요리들을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다 ♪
처음 이용하시는 분들은 꼭 코스 요리로 성게의 세계를 즐겨보세요.

<【디너】 『성게와 연어알의 호화 솥밥 코스』>

저희 가게의 인기 메뉴를 모은 코스!
디저트까지 성게를 사용한 성게를 좋아하는 사람에게는 견딜 수 없는 코스를 마음껏 즐기세요.
오늘의 엄선 성게 3종 먹고 비교하기와 수제 로스트비프 성게 토핑,
성게와 연어알의 솥밥 등 성게를 이용한 창작 요리 포함 총 8품 코스!
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

[코스 내용]
■오늘의 엄선 성게 3종
■오늘의 전채 모듬
■오늘의 성게 스프
■중독! 성게 버터 바게트
■게 그라탕
■수제 로스트비프 성게 토핑
■성게와 연어알의 호화 솥밥
■오늘의 디저트

<【디너】 『와규 우니쿠 & 성게 육수 아쿠아파짜 코스』>

전채부터 디저트에 이르기까지 모든 요리에 성게를 다양하게 조리한 코스.
성게를 좋아하는 사람에게는 견딜 수 없는, 성게가 가득한 코스를 부디 즐겨 보시기 바랍니다.
더블 메인(성게 육수 아쿠아파짜, 와규 우니쿠) & 오늘의 특상 성게 회 상자,
성게 그라탕, 성게알과 연어알의 호화 뚝배기 밥 등 성게 요리 만끽 8품 코스!
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

[코스 내용]
■오늘의 특상 성게 회 상자
■오늘의 성게 전채 모듬
■오늘의 성게 스프
■중독! 성게 버터 바게트
■성게 육수 아쿠아파짜
■성게×와규 ~우니쿠~
■성게와 연어알의 호화 솥밥
■오늘의 디저트

<【예약 한정/디너】 『와규 우니쿠 & 바닷가재 × 성게 "궁극의 성게 코스"』>

"UNIHOLIC이 만드는 극상의 성게 코스"
전채부터 디저트, 모든 요리에 성게를 다양하게 조리한 코스.
성게를 좋아하는 사람에게는 견딜 수 없는, 성게가 가득한 코스를 부디 즐겨 보시기 바랍니다.
더블 메인(바닷가재와 성게의 극상 콜라보, 와규 우니쿠) & UNIHOLIC 해산물 플래터와,
성게알의 호화 뚝배기 밥 등 특별한 성게 요리 전 9품 코스!
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

[코스 내용]
■UNIHOLIC 해산물 플래터 (성게 회 상자 포함)
■훈제 성게와 신선한 생선 카르파초
■오늘의 성게 스프
■중독! 성게 버터 바게트
■성게 & 게 그라탕
■바닷가재와 성게의 극상 콜라보
■성게×와규 ~우니쿠~
■성게와 연어알의 호화 솥밥
■오늘의 디저트

<【런치】 『성게알 솥밥 코스』>

점심으로 성게와 연어알 호사 뚝배기 밥을 먹을 수 있는 것은 이 코스뿐!
전채부터 디저트에 이르기까지 모두 성게를 다양하게 조리한 런치 코스입니다.
성게를 좋아하는 사람에게는 견딜 수 없는, 성게가 가득한 코스를 부디 즐겨 보시기 바랍니다.
오늘의 성게 2종 비교&성게 얹은 로스트 비프, 솥밥 등 성게 요리 총 6품 코스!
※ 코스 내용은 계절과 구입 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

[코스 내용]
■오늘의 엄선 성게 2종
■신선한 야채 성게 바냐카우다
■중독! 성게 버터 바게트
■수제 로스트비프 성게 토핑
■성게와 연어알의 호화 솥밥
■오늘의 디저트

<【2025 Xmas (샴페인 병 포함)】호화로운 성게 스페셜 크리스마스 한정 코스 ～ 성게×오마르새우 포와레 & 성게×흑화니규 로시니풍 더블 메인 ～>



UNIHOLIC의 크리스마스 디너 2025
성게×오마르새우의 포와레와 성게×흑화니규 로시니풍의 더블 메인,
식사에는 UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥에 캐비어를 올렸습니다.
디저트에도 성게를 사용한 크리스마스 스페셜 디저트로 화려하게 장식합니다.
UNIHOLIC만이 선보일 수 있는 성게 가득한 스페셜 디너를 꼭 즐겨보세요.



■ 샴페인 병 포함
※ 2인당 1병



＜코스 내용＞

※ 사진은 이미지입니다
※ 재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다
※ 모든 요리에 성게를 사용하고 있습니다
※ 알레르기나 기피 식재료에 대해서는 대응이 어려울 수 있습니다



■ 아뮤즈

성게와 고구마의 두유 무스

■ 사시미

오늘의 특상 상자 성게회

■ 애피타이저

성게 전채 3종
・성게와 생굴
・성게와 보타르가 브루스케타
・파테 드 캉파뉴 ~성게 토마토 소스~

■ 수프

성게와 버섯 크림수프

■ 그릴

성게 게 그라탕

■ 생선 요리

오마르새우 포와레 ~성게 아메리케인 소스~

■ 고기 요리

흑화니규 로시니풍 ~성게 트러플 소스~

■ 밥 요리

UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥 캐비어 올림

■ 디저트

크리스마스 UNI 디저트



<【2025 Xmas (건배 스파클링 포함)】호화로운 성게 스페셜 크리스마스 한정 코스 ～ 성게×오마르새우 포와레 & 성게×흑화니규 로시니풍 더블 메인 ～>



UNIHOLIC의 크리스마스 디너 2025
성게×오마르새우의 포와레와 성게×흑화니규 로시니풍의 더블 메인,
식사에는 UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥에 캐비어를 올렸습니다.
디저트에도 성게를 사용한 크리스마스 스페셜 디저트로 화려하게 장식합니다.
UNIHOLIC만이 선보일 수 있는 성게 가득한 스페셜 디너를 꼭 즐겨보세요.



■ 건배용 스파클링 포함
※ 알코올이 어려운 분은 아래 소프트드링크로 변경 가능합니다.
오렌지주스, 자몽주스, 우롱차, 옥수수차, 콜라, 진저에일



＜코스 내용＞

※ 사진은 이미지입니다
※ 재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다
※ 모든 요리에 성게를 사용하고 있습니다
※ 알레르기나 기피 식재료에 대해서는 대응이 어려울 수 있습니다



■ 아뮤즈

성게와 고구마의 두유 무스

■ 사시미

오늘의 특상 상자 성게회

■ 애피타이저

성게 전채 3종
・성게와 생굴
・성게와 보타르가 브루스케타
・파테 드 캉파뉴 ~성게 토마토 소스~

■ 수프

성게와 버섯 크림수프

■ 그릴

성게 게 그라탕

■ 생선 요리

오마르새우 포와레 ~성게 아메리케인 소스~

■ 고기 요리

흑화니규 로시니풍 ~성게 트러플 소스~

■ 밥 요리

UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥 캐비어 올림

■ 디저트

크리스마스 UNI 디저트



<【2025 Xmas (건배 스파클링 포함)】호화로운 성게 크리스마스 한정 코스 ～ 성게×연어 콩피 & 성게×와규 그릴 더블 메인 ～>

UNIHOLIC의 크리스마스 디너 2025
성게×연어 콩피 & 성게×와규 그릴의 더블 메인,
식사에는 UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥이 준비되어 있습니다.
디저트에도 성게를 사용한 크리스마스 스페셜 디저트로 화려하게 장식합니다.
UNIHOLIC만이 선보일 수 있는 성게 가득한 스페셜 디너를 꼭 즐겨보세요.


■ 건배용 스파클링 포함
※ 알코올이 어려운 분은 아래의 소프트드링크로 변경 가능합니다.
오렌지주스, 자몽주스, 우롱차, 옥수수차, 콜라, 진저에일



＜코스 내용＞

※ 사진은 이미지입니다
※ 재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다
※ 모든 요리에 성게를 사용하고 있습니다
※ 알레르기나 기피 식재료에 대해서는 대응이 어려울 수 있습니다



■ 아뮤즈

성게와 고구마의 두유 무스

■ 사시미

오늘의 특상 상자 성게회

■ 애피타이저

성게 전채 3종
・성게와 생굴
・성게와 보타르가 브루스케타
・파테 드 캉파뉴 ~성게 토마토 소스~

■ 수프

성게와 버섯 크림수프

■ 그릴

성게 게 그라탕

■ 생선 요리

연어 콩피 ~성게 버터 레몬 소스~

■ 고기 요리

성게×아마인와규 ~발사믹 소스~

■ 밥 요리

UNIHOLIC 특제 성게 이쿠라 밥

■ 디저트

크리스마스 UNI 디저트