# 세미 뷔페 점심
* 메인 코스 하이라이트: 하이난식 치킨 라이스, 버섯과 베이컨을 곁들인 마늘 소스 앤젤 헤어 파스타, 게살 껍질과 크림 소스를 채운 리조또, 일본식 돼지고기 롤 우동, 마늘 크림 소스를 곁들인 팬에 구운 링 생선 필레, 레드 와인 소스를 곁들인 미국산 쿠로부타 돼지갈비, 호주산 목초 사육 립아이 등.
# 평일 세미 뷔페 저녁
* 추억을 떠올리게 하는 클래식 서양 및 중식 특선 요리와 요리.
* 냉장 해산물, 애피타이저, 샐러드, 디저트, 신선한 과일 무제한 제공
* 음료 무제한 제공
향수 가득한 분위기 속에서 .황금기의 맛 (2025년 5월 15일까지) 귤 껍질과 스위스 소스를 곁들인 비둘기
* 오렌지 소스를 곁들인 오리 가슴살 팬 구이
* 마르세예즈 부야베스
* 레드 와인 소스를 곁들인 양고기 등심 스테이크 웰링턴
* 블랙 페퍼 소스를 곁들인 미국식 믹스 그릴
* 그린 & 레드 페퍼 블랙 페퍼 소스를 곁들인 양파를 곁들인 아일랜드 케밥
* 토마토 소스를 곁들인 두툼한 미국산 쿠로부타 돼지갈비와 볶음밥
* 게알과 게살을 곁들인 게 껍질 까르보나라
* 구운 마늘과 히말라야 암염을 곁들인 사가 A4 와규 눈 스테이크 250g 등 (매주 메뉴 변경)
# 주말 저녁 식사 뷔페
전복.해산물.와규 소고기 사보 (2025년 5월 18일까지)
* 1인당 와규 시식용 한 접시(70g)와 프리미엄 굴소스에 찐 전복과 어미를 무료로 제공합니다.
* 셰프 추천 메뉴: 제철 해산물, 와규 시식용 한 접시(70g), 마늘 레드와인 그레이비 소스를 곁들인 양갈비
* 얼음 위의 해산물: 신선한 굴, 대게 다리(옥고둥, 조개, 새우, 청홍합), 모듬 사시미
* 따뜻한 해산물: 큰 그루퍼 찜, 제철 해산물 찜, 브로콜리, 전복 소스를 곁들인 해초 슬라이스
* 별미: 모듬 사시미(연어, 참치, 문어, 도미, 가리비), 모듬 튀김 로바타야키, 블랙페퍼 소스를 곁들인 앵거스 숏립, 매콤한 소금으로 팬에 구운 돼지갈비
* 전복 소스에 믹스 버섯을 넣은 이푸 누들 조림 등
* 디저트, 달콤한 수프, 신선한 과일 등 (매주 변경)
전복.해산물.랍스터 (2025년 5월 24일부터 제공)
* 모든 손님에게 치즈 트리오 베이크드 랍스터 와규 시식용(70g)과 프리미엄 굴 소스에 조린 전복과 어미 조림을 무료로 제공합니다.
* 셰프 추천 메뉴: 제철 해산물, 와규 시식용, 마늘 레드 와인 그레이비 소스를 곁들인 양갈비
* 구운 새끼돼지
* 아버지의 날: 모든 아빠에게 맥주 또는 레드/화이트 와인 한 잔 무료 제공 (2025년 6월 14일~15일)
* 얼음 위의 해산물: 신선한 굴, 대게 다리(옥고둥, 조개, 새우, 홍합), 모듬 사시미
* 해산물 따뜻한 요리: 큰 그루퍼 찜, 제철 해산물 찜, 브로콜리와 전복 소스를 곁들인 해초 슬라이스
* 별미: 모듬 사시미(연어, 참치, 문어, 도미, 가리비), 모듬 튀김, 로바타야키, 블랙페퍼 소스를 곁들인 앵거스 숏립, 매콤한 소금으로 볶은 돼지갈비
* 전복 소스에 믹스버섯을 넣은 이푸 누들 조림 등
* 디저트, 달콤한 수프, 신선한 과일 등 (매주 변경)
남들과는 다른 더 특별한 순간
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