로마의 별이 빛나는 레스토랑에서 세계적으로 유명한 페투치네 알프레도를 맛보세요.
파스타 만들기 코스에 참여하여 오리지널 파스타 알프레도가 어떻게 만들어지는지 배워보세요.
레스토랑 숍에서 알프레도 전 제품 라인 10% 할인 혜택을 누리세요.
로마에서 최고의 알프레도 요리 체험에 참여하세요. 로마에서 가장 전통적이고 정통적인 레스토랑 중 한 곳을 방문하여 페투치네 알프레도가 처음 만들어진 레스토랑에서 세계적으로 유명한 페투치네 알프레도 한 접시를 즐겨보세요.
전 세계의 주민, 예술가, 작가, 가수, 배우들이 오랫동안 즐겨 찾는 알프레도 알라 스크로파(1914년 개업)에서 식사를 하며 역사의 일부가 되어 보세요. 그레타 가르보, 딘 마틴, 마릴린 먼로, 안드레아 보첼리, 지미 헨드릭스가 앉았던 테이블에서 식사를 즐겨보세요.
알프레도 알라 스크로파 레스토랑의 요리는 전통적이면서도 현대적인 영감과 제철 식재료로 만들어집니다.
점심 또는 저녁에 맛있는 시즌 테이스팅 메뉴를 즐기거나 파스타 클래스에서 유명한 페투치네 알프레도의 비밀을 알아보고 레스토랑의 훌륭한 특선 요리를 즐겨보세요.
알프레도 시즌 테이스팅 메뉴
점심: 오후 12시 30분 또는 오후 2시, 저녁: 오후 7시 또는 오후 9시 15분
- 미트볼 튀김 - 소고기와 그린 소스
- 귀디아 아티초크 - 로마 요리의 왕, 더블 튀김
- 페투치네 알프레도 - 오리지널 페투치네 알프레도, 파르미지아노 레지아노 24개월산, 알프스 산 장인의 더블 크림 버터
- 아마트리치아나 - 메자마니카 클래식 파스타, 토마토, 바삭한 베이컨, 페코리노 치즈
- 양고기 치커리 튀김 - 빵가루와 볶은 치커리로 튀긴 양고기 튀김
- 마리토조 알프레도 - 휘핑 크림을 곁들인 로마 전통 브리오슈
- 프로세코와 같은 이탈리안 버블 플루트, 생수, 빵 및 서비스가 포함된 웰컴 드링크
- 레스토랑 매장에서 구매 시 10% 할인
포함되지 않음: 주류 및 청량음료
알프레도 시즌 시식 메뉴 & 와인 페어링
점심 12:30 또는 오후 2시, 저녁 7:00 또는 오후 9시 15분
- 5코스 알프레도 시즌 테이스팅 메뉴는 소믈리에가 추천하는 디저트 와인 1잔을 포함한 5잔의 와인 페어링과 생수, 빵, 서비스가 함께 제공됩니다. 웰컴 드링크는 제공되지 않습니다.
- 레스토랑 숍에서 구매 시 10% 할인
와인 페어링이 포함된 파스타 만들기 클래스 & 시즌 시식 메뉴
오전 11시 30분 클래스 & 런치, 오후 5시 30분 클래스 & 디너
- 11:30~12:30 또는 17:30~18:30 1시간 파스타 만들기 클래스(직접 만든 면과 페투치니 알프레도 만드는 법 배우기)
시즌 시식 메뉴에는 다음이 포함됩니다:
- 카프레제 - 오븐에 구운 토마토, 오레가노, 바질을 곁들인 버팔로 모짜렐라 치즈
- 페투치네 알프레도
- 토마토 소스 미트볼 - 토마토 소스, 바질, 파르미지아노 레지아노를 곁들인 전통 소고기 미트볼
- 티라미수 - 마스카포네, 사보이아르디 비스킷, 커피, 코코아 파우더를 곁들인 휘핑 커스터드
- 4코스 메뉴는 소믈리에가 추천하는 디저트 와인 한 잔을 포함한 와인 페어링 4잔, 생수, 빵 및 서비스와 함께 제공됩니다.
- 테이크아웃 페투치네 알프레도 1개, 참가 인증서, 앞치마, 집에서 할 수 있는 레시피, 워크 키트 제공
- 레스토랑 숍에서 구매 시 10% 할인
중요: 위의 메뉴는 예시일 뿐입니다. 알프레도의 시식 메뉴는 제품의 계절성을 존중합니다!
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