반죽을 직접 만져보고 싶으신가요? 이 요리 클래스가 바로 당신을 위한 것입니다! 이탈리아 셰프와 함께 간단한 맛있는 레시피를 배우며, 우리만의 독점 와인을 맛보며 테이블에 토스카나의 맛을 더할 수 있습니다. 요리 클래스 후, 와인 전문가가 와인 테이스팅의 기본 정보를 가르쳐 드리며, 이 지역 문화에 와인이 어떻게 스며들어 있는지 설명해 드립니다. 경험에는 다음과이 포함됩니다: - Arella 스푸만테와 함께 환영 음료
- 지역 재료로 만든 홈메이드 파스타와 소스 만들기. - 직접 만든 음식으로 구성된 점심 식사. - 전채: 토스카나 살라미, 피노치오나, 토스카나 생햄, 페코리노 치즈, 신선한 토마토와 바질로 만든 브루스케타, 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 구운 빵 조각. - 첫 번째 코스: 요리 클래스에서 만든 홈메이드 파스타와 소스.
- 두 번째 코스: 로스트 포테이토와 함께한 타글리아타 디 만초. - 디저트: 칸투치니와 빈산토. 시음 포함: - 아레라 - 스푸만테 쿠베 엑스트라 드라이 올레타 - 피르미나 - 스푸만테 로제 엑스트라 드라이 - 루치라 - 키안티 클래식 DOCG (레드 와인) - 올레타 - 키안티 리제르바 DOCG (레드 와인)
- 아란다 - 슈퍼투스칸 IGT (레드 와인) - 모데나 발사믹 식초 IGP 오로 - 시폴라 라크리메 비올라 발사믹 식초 (토스카나 엑셀렌차) - 엑스트라 버진 올리브 오일 - 화이트 트러플 엑스트라 버진 올리브 오일 - 페페론치노 엑스트라 버진 올리브 오일

이것은 단순히 요리 수업이 아닙니다. 모든 감각을 자극하는 경험으로, 와인 제조의 예술과 토스카나 요리 문화에 대한 깊은 이해와 감동을 선사합니다. 와인 애호가든 초보자든, 이 요리 수업은 기억에 남고 풍부한 경험을 약속합니다.