다이닝　

일본산 '쿠로게와규'와 일본을 대표하는 식문화 '야키니쿠'를 전 세계에 전파하기 위해 생겨난 브랜드 야키니쿠 야자와.
국내에서도 최고 품질의 쿠로게와규 중에서, 숙련된 장인의 확실한 눈으로 판단해, 일본 전국으로부터 산지에 관계없이 선택된 최고 품질의 쇠고기는 우리의 자랑입니다.
매입에 집중해 선택했기 때문에 생기는, 흔들림 없는 자신감.
현재는 싱가포르, 도쿄, 밀라노, 베벌리힐스, 교토, 호치민, 하노이 등 5개국 7개 도시의 식도락가들의 사랑을 받고 있습니다.


추천 특선 부위와 인기 요리를 모은 야키니쿠 야자와의 오리지널 코스입니다.
특제 마와 계란 노른자 소스에 찍어 먹는 ‘사로인 야자와야키’는 저희 가게에서 가장 인기 있는 대표 메뉴입니다.

[메뉴]
김치 모듬
두꺼운 우설
상급 안창살
등심의 야자와야키
그린 샐러드
두꺼운 필레
특선 부위 소스 3종
냄비의 와규 마늘 버터 밥
※코스 구성은 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.


가장 가게의 요리를 만끽할 수 있는 야키니쿠 야자와의 스페셜 코스입니다.
특제 마와 계란 노른자 소스에 찍어 먹는 ‘사로인 야자와야키’는 저희 가게에서 가장 인기 있는 대표 메뉴입니다.

[메뉴]
김치 모둠
특선 육회 스시
정통 육회
두껍게 썬 최상급 우설
상급 안창살
그린 샐러드
야자와 스타일 설로인 구이
두툼한 샤토브리앙
특선 부위 양념 3종
뚝배기 와규 마늘버터밥
오늘의 디저트
※ 코스 구성은 입하 상황에 따라 변경될 수 있습니다.