스위스에서 치즈의 역사와 유래 알아보기
다양한 스위스 현지 치즈를 맛보세요.
AOP 치즈 제조 과정에 대해 알아보기
스위스는 치즈로 유명한 만큼 바젤의 일반적인 관광지를 벗어나 다양한 종류의 스위스 치즈가 만들어지는 과정을 살펴볼 수 있습니다. 치즈 소믈리에에게 바젤의 젊은 치즈와 숙성된 치즈의 부드럽고 진한 풍미를 배워보세요. 스위스의 자랑인 그뤼에르 AOP 치즈를 비롯해 스위스의 다른 유명 치즈를 맛보세요. 치즈 시식이 끝나면 방부제, 식용 색소, 향미 증진제가 첨가되지 않은 치즈 본연의 맛에 감탄하게 될 것입니다.
* 소요시간 : 40분 (옵션에 따라 소요 시간이 다를 수 있으니, 예약 시 확인 부탁드립니다.)
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