1919년 창업하여 도톤보리 입구에 점포를 낸 와규 전문점
대표 요리인 스키야키 외에도 다양한 일식을 즐길 수 있다.
하리쥬 도톤보리 본점
📍하리쥬 도톤보리 본점은
1919년 창업한 일본 전통 소고기 스키야키 노포
오사카 관광지의 중심인 미나미(난바) 근처에 위치해 여행 중 쉽게 찾아갈 수 있어요.
'하리쥬에 가면, 맛있는 소고기를 맛볼 수 있다' 일본 미식가들을 사로잡은 이곳을 줄 서지 않고 미리 예약해보세요.
맛있는 요리 외에 일본식 건물 양식을 함께 즐길 수 있습니다.
양념에 사용하는 스끼야끼의 양념인 와리시타는 100년을 이어온 하리쥬만의 맛을 자랑해요.
또한 고기는 흑우 와규 암소만을 고집하고 있습니다. 암소고기는 고기의 결이 촘촘하고 지방의 융점이 낮아 입 안에서 고기가 녹는 듯한 느낌과 맛을 즐길 수 있어요.
🍽 텐푸라와 스키야키 코스
- 계절 야채 애피타이저
- 모듬 텐푸라 (새우, 보리멸, 흰살 생선, 표고버섯, 연근, 꽈리고추)
- 스키야키
- 밥
- 일본식 야채절임