* 최고급 와규 & 해산물 – 무라카미 와규, 일본산 와규, 호주산 소고기, 동해에서 갓 잡은 신선한 해산물을 맛보세요.
* 눈 앞에서 펼쳐지는 철판요리 – 숙련된 셰프가 철판 카운터에서 요리하는 모습을 직접 감상하세요.
* 니가타 지역 사케 20여 종 – 준마이 다이긴죠부터 혼조조까지, 엄선된 다양한 지역 특산 사케를 만나보세요.
* 완벽한 음식 & 사케 페어링 – 니가타의 특별한 사케와 환상적인 조화를 이루는 제철 일본 요리를 즐겨보세요.

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