안녕하세요, 저는 전문 셰프이자 요리 선생님인 안드레아입니다. 요리에 대한 저의 열정은 엔지니어였지만 마음속으로는 요리사이자 무한한 미식가였던 삼촌으로부터 물려받았습니다. 저는 인생에서 많은 일을 해왔지만 결국 저의 큰 열정인 요리에 도달하게 되었습니다. 저는 프랑스 모스크바에서 개인 셰프로 일했고 토스카나, 마르케, 시칠리아의 레스토랑에서 요리를 했습니다. 최근에는 피렌체에서 사립 대학에서 요리 교사로 일했습니다. 저는 이탈리아 요리를 좋아하지만 무엇보다도 요리를 좋아합니다.