매력포인트

• 경험 소개

• 저는 쓰촨성 쯔공에서 태어났습니다. 부모님은 모두 쯔공 소금 공장에서 일하셔서 소금과 밀접한 관련이 있는 삶을 살고 있습니다. 지금은 청두에 살고 있습니다.

• 냉면과 늑대 이빨 감자는 쯔공에서 가장 인기 있는 간식입니다. 어린 시절 가장 신나는 일은 학교가 끝나고 식료품점에 가서 냉면이나 늑대 이빨 감자를 사서 먹고 반 친구와 함께 집으로 돌아오는 것입니다. 어머니는 수년간 냉면과 늑대 이빨을 파는 음식 노점을 열었습니다. 제가 집에 있다면 감자를 자르고 튀기고 찜질하고 국수를 식히는 것을 도왔습니다. 어머니의 노점은 맛이 좋고 독특해서 인기가 많았습니다. 이제 그리울 때는 고향의 소금과 고추로 집에서 이 두 가지 요리를 요리합니다. 절대적으로 정통적인 엄마 맛입니다.