럭셔리 크루저에 탑승하여 항구로 출발할 때 승무원의 환영을 받으며 크루즈가 시작됩니다. 선상에 오르는 순간부터 청량음료, 스파클링 와인, 맥주, 스틸 와인, 차, 커피가 제공됩니다.

세계적으로 유명한 랜드마크인 하버 브리지와 시드니 오페라 하우스를 지나 크루즈를 타는 동안 승무원이 항구의 과거와 현대 역사에 대한 이야기를 들려줄 것입니다. 호주 해군의 시드니 기지 가든 아일랜드가 있는 울루물루 베이를 구경한 후 시드니에서 가장 비싼 주택이 있는 더블 베이와 포인트 파이퍼를 지나 항구를 따라 더 내려가게 됩니다.

그런 다음 항구 한가운데에 있는 두 개의 국립공원인 클라크 아일랜드와 샤크 아일랜드를 지나 오른쪽에 로즈 베이가 있습니다. 얼마 지나지 않아 왓슨스 베이에 도착하면 유명한 도일스 온 더 비치(Doyles on the Beach)에서 스타터 코스를 시작할 수 있으며, 이곳에서 다양한 전채 요리와 음료를 선택할 수 있습니다.

다시 배에 오르면 오른쪽으로 맨리가 있는 시드니 헤드(Sydney Heads)의 입구를 지나 미들 헤드(Middle Head)를 돌아 미들 하버(Middle Harbour)로 향하게 됩니다. 크루즈가 발모랄 부두에 정박하면 발모랄 퍼블릭 다이닝룸(Balmoral Public Dining Room)에서 메인 코스를 먹기 위해 하선합니다. 메인 코스와 다양한 음료를 선택할 수 있습니다.

호화로운 점심 식사를 마친 후에는 다시 배로 돌아와 미들 하버를 지나 다시 메인 하버로 들어가 시드니 하버의 북쪽 해안을 감상하고 타롱가 동물원과 총리 관저를 지나 크루즈를 즐길 수 있습니다.

레스토랑은 이용 가능 여부에 따라 변경될 수 있습니다.