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상품설명

▶ 상품소개
* 차오프라야강 바로 옆에 위치한 카펠라 방콕 (Capella Bangkok) 호텔에 있는 정통 태국 레스토랑 프라나콘 (Phra Nakhon) 레스토랑은 Kannika 셰프가 이끄는 곳으로, 세대를 거쳐 전해지는 가족 요리법을 포함하여 태국의 다양한 지역에서 영감을 받은 요리를 기대할 수 있습니다.
아름다운 레스토랑에는 실내 및 실외 식사 공간이 모두 마련되어 있으며 날씨와 시간에 따라 실내 및 실외 식사 공간 모두 매우 쾌적합니다.
호텔 투숙 고객이 아니더라도 이용이 가능해요.
* LONG CHIM 이싼 (동북 지방) 세트
MIENG NUA YAANG 쇠고기 안심구이 + 쌀국수, 땅콩, 허브, 크리스피 샬롯 : 한 입 쌈
KOR MHOO YAANG 이싼 스타일 양념 돼지 목살구이 + 홈메이드 피클, 매운 소스
YUM NAEM YAANG KLOOK 바삭한 밥, 생강, 샬롯, 땅콩이 어우러진 이싼 스타일 돼지고기 구이 샐러드
TOM SOM GAI BAI MA KARM ON 이싼 스타일 톰얌 닭고기, 버섯 수프
GAENG OM MHOO 이싼 스타일 돼지고기 & 호박 커리 + 밥
MOK I-SAN PLA TALAY YAANG 바나나 잎안에 생선,레몬그라스와 샬롯, 딜, 레몬 바질을 넣고 숯불에 구운 이싼 스타일 요리.
TAM SUA PHRA NAKHON 이싼 스타일 그린 파파야, 베트남 소시지, 계란, 쌀국수 샐러드
KAO NIEW PIAK LUM YAI 코코넛 밀크 찹쌀 푸딩 + 롱안 토핑
* LONG CHIM 팍타이 (남부 지방) 세트
BUA TOD GOONG FOI 강황 칵테일 새우 튀김 + 홈메이드 디핑 소스
YUM PAK GOOD GAI CHEEK 피들헤드 고사리, 잘게 찢은 닭고기, 샬롯, 칠리 양념 샐러드
PLA MUEG YAANG KAMIN 남부 지방 스타일 강황 양념 오징어 구이 + 카피르 라임 잎과 허브
GAENG SOM PLA YOD MA PROW ON 남부 지방 스타일 엘로우, 야자심, 푸켓 파인애플 커리
MHOO HONG 푸켓 스타일의 삼겹살 조림 + 향신료 및 고수
GOONG PAD STOR GA-PI TAI 바나나 새우와 샬롯을 곁들인 새우 양념 볶음
PAD PAK LIANG SAI KAI 말린 새우, 계란, 허브잎 볶음
KANOM KO NAM GATI 달콤한 코코넛 우유와 참깨에 채운 찹쌀떡 디저트
* SAM RUB 세트
PLA PU-MA GUB KAO GREAB 생선 크래커에 라임 잎, 칠리, 허브를 곁들인 게살 샐러드
YUM SOM-O PLA FU 바삭하게 튀긴 흰 스나퍼 생선과 견과류를 토핑한 포멜로 라임 잎 샐러드
GOONG TOD KAO MAO 흰 새우 튀김 + 프라 나콘 칠리 소스
YUM HUA PLEE GAI CHEEK 잘게 썬 치킨, 바삭한 샬롯, 바삭한 마늘, 칠리 코코넛 드레싱을 곁들인 바나나 블러썸 샐러드
TOM YUM GOONG NAM SAO KAO 톰얌 새우, 버섯 수프 + 밥
GAENG KEE LEK GAEM WUA TOON 카레에 코코넛 크림, 고등어, 바삭하게 말린 칠리를 곁들인 타친 스타일의 쇠고기 조림
PLA OB TA KRAI HOM 매운 레몬그라스 드레싱을 곁들인 생선구이
MHOO GROB PAD PRIK GLUA 매운 칠리와 허브를 섞은 삼겹살 볶음
PAK KANA PAD PAE-GUAY 견과류와 시타케 버섯을 곁들인 케일 볶음
POL LA MAI 제철 과일
KAO NIEW MA MUANG ITIM GATI 계절 망고와 함께하는 태국의 클래식 디저트