삿포로 징기스칸 다이닝

홋카이도를 대표하는 음식 문화 「칭기즈칸」.
칭기즈칸은 양고기만을 이용한 홋카이도(北海道)의 향토 요리입니다.
홋카이도의 양념 징기스칸을 대표하는 전통있는 가게입니다.
현지에서 오래전부터 사랑받고 있으며, 미디어에 다뤄지는 경우도 다수.
사과와 양파의 착즙을 베이스로, 간장으로 맛을 낸 은은한 달콤한 양념에
양고기를 담그면 완성되는 60년 이상 변하지 않는 전통적인 마츠오의 맛.

· 양념에 절인 부드러운 양고기를 맛볼 수 있습니다.
· 독특한 칭기즈칸 전용 나베를 사용하였습니다.
· 홋카이도(北海道)의 향토 요리입니다.
· 온 가족이 즐길 수 있는 양념입니다.


<【호화 식사 플랜】 홋카이도 명물 징기스칸 (양고기) 5종 & 엄선 메뉴>

홋카이도 양고기를 사용한 명물 요리 '징기스칸'을 호화롭게 즐길 수 있는 특별 플랜입니다. 인기 있는 양념 징기스칸 5종류를 비교하며 맛보실 수 있으며, 비법 소스에 재운 숄더랙(양갈비), 양고기 완자 등 양고기의 매력이 가득한 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 징기스칸은 처음에 스태프가 직접 조리해 드립니다.
음료는 무제한이므로 지정된 메뉴에서 맥주, 와인 등 취향에 맞는 음료를 주문해 주십시오.
※코스 구성은 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

＜코스 메뉴＞
징기스칸 5종 각 50g (램 리브로스 / 특상 램 / 램 / 램 하츠 / 머튼)
야채 모듬
뼈 있는 양 스테이크 (본인 램 스테이크)
양고기 완자
깔끔한 소금 참깨 샐러드
양념: 야마와사비 (서양 고추냉이)
밥（공기밥）
미소된장국 (미소시루)
우동
김치
북쪽의 눈꽃 안닌도후 (아몬드 젤리)
음료 무제한

<【인기 식사 플랜】 홋카이도 명물 징기스칸 (양고기) 6종 & 인기 메뉴>

"홋카이도 양고기를 사용한 명물 요리 '징기스칸'을 즐기실 수 있는 플랜입니다. 희귀 부위를 포함한 양념 징기스칸 6종류를 비교하며 맛보실 수 있으며, 양고기 완자도 함께 즐기실 수 있습니다. 징기스칸은 처음에 스태프가 직접 조리해 드립니다. 음료는 무제한이므로 지정된 메뉴에서 맥주, 와인 등 취향에 맞는 음료를 주문해 주십시오.
※코스 구성은 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다."
＜코스 메뉴＞
징기스칸 4종 각 50g (특상 램 / 램 / 램 하츠 / 머튼)
징기스칸 2종 각 30g (램 텅 / 램 갈비살)
야채 모듬
양고기 완자
깔끔한 소금 참깨 샐러드
양념: 야마와사비 (서양 고추냉이)
밥（공기밥）
미소된장국 (미소시루)
우동
김치
북쪽의 눈꽃 안닌도후 (아몬드 젤리)
음료 무제한