매력포인트

• 「하카타 닭고기 비빔밥(토리마부시)」은 후쿠오카의 깊은 닭고기 요리 문화에서 비롯되어, 미즈타키 나베와 야키토리의 정수를 결합하여 풍부한 레이어의 클래식 명물 요리를 만들어냅니다. 엄선된 규슈 브랜드 닭고기 「하나미도리」를 비전의 소스로 숯불 구이한 후 뜨거운 가마솥밥 위에 가득 덮어 향기가 넘쳐흐릅니다. 식사 중에는 취향에 따라 약미(조미료), 반숙 계란 또는 특제 미즈타키탕을 넣어 먹는 방법에 따라 풍미가 겹겹이 펼쳐지며 질리지 않는 최고의 맛을 느낄 수 있습니다. 하카타에 오시면 반드시 장인의 기술과 지역 식문화를 융합한 대표 요리를 맛보시기 바랍니다.