상품설명

일본 전통 차 체험

JR 요코스카선·에노시마 전철 가마쿠라역 서쪽 출구에서 도보 1분.
새로운 스타일로 즐기는 「일본차 엔터테인먼트」를 컨셉으로 한 TEA STAND & STORE형의 일본차 셀렉트 숍.
전국 각지에서 선발한 싱글 오리진을 고집해, 맥주 서버로부터 직접 내리는 일본 최초의 드래프트 티의 제공이나 정액제 서비스 등 일본차의 새로운 즐기는 방법을 가마쿠라로부터 국내외에 발신하고 있습니다.

●추천 포인트
세련되게 즐기는 일본차 셀렉트 숍
일본 최초의 맥주 서버에 직접 부어 마시는 맥주처럼 보이는 생차 '드래프트 티'
먹을 수 있는 찻잎으로 만드는 오차즈케 소 만들기, 일본차 스위츠 (일부 코스)
싱글 오리진 일본차를 마시고 비교하는 시음회 (일부 코스)

●일본차 소개
지금까지의 일본 차 문화를 계승하면서도 다양한 관점에서 새로운 일본 차 문화를 체험할 수 있습니다. 패션, 라이프 스타일, 문화 등의 요소를 도입한 일본차 엔터테인먼트의 세계를 저희 가게에서 꼭 체험해 보시기 바랍니다.

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【가마쿠라/일본차 체험】세련되게 즐기는 일본차 엔터테인먼트 신감각의 일본차 체험 <비교 편> (id:9260)

●체험 내용 (1시간)
①일본 차에 대한 설명을 들으며 일본 차 시음 체험
②드래프트 티 체험

① 일본 차에 대한 설명을 들으며 마시는 비교 체험에서는 차의 생산 배경과 산지의 특징, 차의 종류와 품종 차에 대한 이야기를 들으며 CHABAKKA가 엄선한 일본 차 중에서 3~4종류의 좋아하는 일본 차를 마셔보실 수 있습니다.
좋아하는 일본차와의 만남과 일본차의 기초 지식을 습득할 수 있는 색다른 체험을 준비했습니다.

② 드래프트 티 체험에서는 실제로 손님이 직접 서빙을 하고 그 자리에서 마실 수 있습니다. 드래프트 티는 테이크아웃도 가능합니다.

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【가마쿠라/일본차 체험】세련되게 즐기는 일본차 엔터테인먼트 신감각의 일본차 체험 <일본차 기초 편> (id:9261)

●체험 내용 (1시간)
①일본차 ABC 강좌
②일본차 핸드드립 체험
③드래프트 티 체험

① 일본 차에 대한 설명에서는 차의 생산 배경과 산지의 특징, 차의 종류와 품종의 차에 대한 이야기를 들을 수 있습니다.

② 핸드드립 체험에서는 녹차와 호지차를 사용하여 실제로 드립을 해보고 그 자리에서 바로 마셔볼 수 있습니다.

③ 드래프트 티 체험에서는 미즈다시 센차 아사쓰유(あさつゆ)를 사용하여 실제로 서빙하고 그 자리에서 마실 수 있습니다.

돌아가실 때는 CHABAKKA TEA PARKS에서 엄선한 3종류의 찻잎을 기념품으로 가져가실 수 있습니다.

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【가마쿠라/일본차 체험】세련되게 즐기는 일본차 엔터테인먼트 신감각의 일본차 체험 <어레인지 티 편> (id:9262)

●체험 내용 (1시간)
①일본차 ABC 강좌
②플레이버 티 체험
③드래프트 티 체험

① 일본 차에 대한 이해에서는 차의 생산 배경과 산지의 특징, 차의 종류와 품종 차에 대한 이야기와 함께 '플레이버티란 무엇인가'부터 즐길 수 있는 구조에 대한 이야기를 들을 수 있습니다.

② 일본차 플레이버 티 체험에서는 녹차, 호지차, 일본 홍차, 일본 우롱차 중에서 원하는 1종류와 5종류의 플레이버 중 원하는 것을 사용하여 실제로 플레이버 티를 블렌딩하여 그 자리에서 마실 수 있습니다.

③ 드래프트 티 체험은 오리지널 플레이버 티를 사용하여 실제로 서빙을 하고 그 자리에서 바로 마실 수 있습니다.

체험을 마치고 돌아갈 때는 직접 만든 플레이버 티를 가져가실 수 있습니다.

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【가마쿠라/일본차 체험】세련되게 즐기는 일본차 엔터테인먼트 신감각의 일본차 체험 <오차즈케 소 만들기 편> (id:9263)

●체험 내용 (1시간)
①일본차 ABC 강좌
②오리지널 오차즈케 소 만들기 체험
③드래프트 티 체험

① 일본 차 강좌에서는 차의 생산 배경과 산지의 특징, 차의 종류와 품종 차에 대한 이야기와 함께 '찻잎을 맛있게 먹을 수 있는 이유'부터 새로운 관점에서 일본 차를 즐길 수 있는 구조에 대한 이야기를 들을 수 있습니다.

② 오리지널 오차즈케 소 만들기 체험에서는 3종류의 센차 중에서 원하는 일본차를 선택해, 선택한 찻잎을 사용해 오리지널 오차즈케 소를 만들 수 있습니다.

③ 드래프트 티 체험에서는 실제로 손님이 직접 서빙하여 그 자리에서 마실 수 있습니다.

체험을 마치고 돌아갈 때는 직접 만든 오차즈케 소를 가져가실 수 있습니다.

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【가마쿠라/일본차 체험】세련되게 즐기는 일본차 엔터테인먼트 신감각의 일본차 체험 <스위츠 페어링 편> (id:9264)

●체험 내용 (1시간)
①일본차 ABC 강좌
②일본차+스위트 페어링 체험
(녹차 1종류+디저트・호지차 1종류+디저트)
③ 드래프트 티 체험

① 일본 차 강좌에서는 차의 생산 배경과 산지의 특징, 차의 종류와 품종 차에 대한 이야기를 들을 수 있습니다.

② 일본차+디저트 페어링 체험에서는 녹차와 호지차 각각에 어울리는 디저트를 직접 먹어보고 페어링을 즐길 수 있습니다.

③ 드래프트 티 체험에서는 미즈다시 센차 아사쓰유(あさつゆ)를 사용하여 실제로 서빙하고 그 자리에서 마실 수 있습니다.

돌아가실 때는 CHABAKKA TEA PARKS가 엄선한 3종류의 찻잎을 기념품으로 가져가실 수 있습니다.