* 신선한 고등어와 향긋한 카레 렘파로 생선 무스를 만드는 방법을 알아보세요.
* 오탁 블랑아와 오징어 순대를 만들고 싸는 실습 기술을 익혀보세요.
* 다진 돼지고기 같은 속 재료를 준비하고 요리를 위해 오징어를 손질하는 경험을 해보세요.
* 적절한 식감과 균형을 갖춘 맛있는 육수에 조리된 오징어 순대를 만들어 보세요.
* 강사의 지도로 녹두 사고 수프 만드는 방법을 배워보세요.

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