매력포인트

• * 셩스진관청 훠궈 뷔페에는 탕, 소스, 육류, 야채, 간식, 주류가 포함됩니다(일부 메뉴는 계절 또는 기타 불가항력적인 요인으로 인해 제공되지 않을 수 있으며, 판매자는 동등한 가격의 메뉴로 대체합니다. 자세한 내용은 판매자와 협의하십시오). 저녁에는 가까이에서 무형 문화재인 쓰촨극 변검을 감상하고 쓰촨극 대가와 교류하며 체험할 수도 있습니다.

• * 훠궈는 오랜 역사를 가지고 있으며 전국 시대로 거슬러 올라갈 수 있습니다. 당시에는 작은 청동 솥과 유사한 용기가 음식을 데쳐 먹는 데 사용되었습니다. 동한 시대에는 도자기 훠궈가 등장했습니다. 송나라 시대에 이르러 훠궈는 이미 민간에서 흔히 볼 수 있는 음식이 되었으며, 멍위안라오의 《동경몽화록》에 관련 기록이 있습니다. 원나라 시대에 훠궈는 몽골군을 따라 각지로 전파되었습니다. 명청 시대에는 훠궈가 궁궐과 민간에서 모두 매우 유행했으며 중요한 음식 문화의 대표가 되었습니다.

• * 바쁜 일상 속에서 김이 모락모락 나는 훠궈집을 찾아보세요. 홍탕은 부글부글 끓고 화자오와 고추가 떠다니며 진한 향기를 내뿜습니다. 맑은 탕은 맑고 촉촉하며 자양강장 효과가 있습니다. 신선하고 부드러운 양깃머리를 집어 들고, 칠상팔하(七上八下)로 익혀 소스를 듬뿍 찍어 입에 넣으면 아삭아삭합니다. 신선한 새우 완자는 냄비 안에서 모양을 갖추고, 한 입 베어 물면 즙이 사방으로 퍼집니다. 친척, 친구들과 둘러앉아 이 따뜻한 분위기 속에서 삶의 따뜻함과 편안함을 느껴보세요.